Vaahtokarkki-suklaapalat

Name: Vaahtokarkki-suklaapalat
Total time: 60 min
Yield: 9 annosta
Ingredients: 1 pkt (125 g) K-Menu maitosuklaakerroskeksejä; 24 Pirkka Grillaa vaahtokarkkia; 24 Pirkka vaahtokarkkia; 1 levy (200 g) Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %); 1/2 dl Pirkka ranskalaisia pastilleja; n. 1 rkl Pirkka nonparelleja tai strösseleitä

Annosmäärä9 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Vaahtokarkki-suklaapalat ovat ihana yhdistelmä rapeaa keksiä, pehmeää vaahtokarkkia ja täytelästä suklaata. Nämä herkut onnistuvat myös lasten kanssa!

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

9 annosta

Koristeluun
1 pkt (125 g)	K-Menu maitosuklaakerroskeksejä tai
24 24	Pirkka Grillaa vaahtokarkkia tai Pirkka vaahtokarkkia tai
1 levy (200 g)	Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %) tai
1/2 dl	Pirkka ranskalaisia pastilleja tai
n. 1 rkl	Pirkka nonparelleja tai strösseleitä tai

Ravintosisältö

Energia	1 902 kJ / 454 kcal
Rasva	20,2 g
josta tyydyttynyttä	12,9 g
Hiilihydraatit	58,4 g
josta sokereita	50,4 g
Proteiini	6 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vuoraa pieni uunivuoka (noin 20 cm x 25 cm) leivinpaperilla. Pane keksit leivinpaperin päälle tiiviisti kiinni toisiinsa suklaapuoli ylöspäin. Asettele vaahtokarkit tiiviisti keksien päälle.

Paista 200-asteisessa uunissa 6-8 minuuttia, kunnes vaahtokarkit ovat hiukan sulaneet. Nosta vuoka pois uunista. Painele vaahtokarkkeja hiukan lusikalla ja anna jäähtyä suklaan sulatuksen ajan.

Paloittele tumma suklaa kulhoon. Sulata vesihauteessa tai mikrossa (350 W noin 30 sekuntia kerrallaan välillä sekoittaen).

Valuta suklaa tasaisesti vaahtokarkkien päälle. Tasoita pinta lusikalla. Rouhi ranskalaisia pastilleja hiukan veitsellä. Koristele pinta ranskalaisilla pastilleilla ja nonparelleilla.

Anna vaahtokarkki-suklaapalojen jäähtyä huoneenlämmössä noin tunti. Siirrä vuoka jääkaappiin vielä 30-60 minuutiksi, kunnes suklaa on täysin jähmettynyt. Leikkaa paloiksi vaahtokarkkien välistä.

Voit valmistaa vaahtokarkki-suklaapalat myös Airfryerilla. Asettele keksit ja vaahtokarkit airfryer-paperivuokaan Airfryerin koriin. Paista 180 asteessa 4-6 minuuttia. Airfryerin koosta riippuen voit valmistaa kerralla 1/2 tai 2/3 annoksen.

Vaahtokarkki-suklaapalat ovat parhaimmillaan samana päivänä tarjottuna. Ne säilyvät muutaman päivän huoneen lämmössä, mutta suklaa voi säilytyksen aikana alkaa harmaantua.

K-Menu maitosuklaakerroskeksi 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka Grillaa vaahtokarkki 300g
Hinta 2,19/kpl
7,30/kg
Pirkka Vaahtokarkki 200g
Hinta 1,79/kpl
8,95/kg
Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
Hinta 2,35/kpl
11,75/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka ranskalaisia pastilleja 90 g RFA
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
16,67/kg
Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl (18,78/kg)
Meira Purppura nonparelli 60g leivontakoriste pussi
Hinta 1,35/kpl
22,50/kg
K-Menu valkosuklaakerroskeksi 125g
Hinta 1,49/kpl
11,92/kg
Filipinos 128 g Valkosuklaakeksi
Hinta 2,35/kpl
18,36/kg
Kindly's Baking mini vaahtokarkit 150g
Hinta 3,09/kpl
20,60/kg
HARIBO Chamallows Minis 150g vaahto
Hinta 2,09/kpl
13,93/kg
Fazer Ögon Leivontasuklaa 200g Tumma
Hinta 4,99/kpl
24,95/kg
Fazer leivontasuklaa 70% 100g Premium
Hinta 2,39/kpl
23,90/kg
Pirkka tikkarimix 10kpl/120g
Hinta 1,49/kpl
12,42/kg
Pirkka Parhaat pehmeä lakritsi 180g
Hinta 1,99/kpl
11,06/kg
Meira kirjava nonparelli 60g leivontakoriste pussi
Hinta 1,25/kpl
20,83/kg
Pirkka Nonparelli 100g värikäs
Hinta 2,19/kpl
21,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.