Vaahtokarkki-suklaapalat ovat ihana yhdistelmä rapeaa keksiä, pehmeää vaahtokarkkia ja täyteläistä suklaata. Nämä herkut onnistuvat myös lasten kanssa!
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Vuoraa pieni uunivuoka (noin 20 cm x 25 cm) leivinpaperilla. Pane keksit leivinpaperin päälle tiiviisti kiinni toisiinsa suklaapuoli ylöspäin. Asettele vaahtokarkit tiiviisti keksien päälle.
Paista 200-asteisessa uunissa 6-8 minuuttia, kunnes vaahtokarkit ovat hiukan sulaneet. Nosta vuoka pois uunista. Painele vaahtokarkkeja hiukan lusikalla ja anna jäähtyä suklaan sulatuksen ajan.
Paloittele tumma suklaa kulhoon. Sulata vesihauteessa tai mikrossa (350 W noin 30 sekuntia kerrallaan välillä sekoittaen).
Valuta suklaa tasaisesti vaahtokarkkien päälle. Tasoita pinta lusikalla. Rouhi ranskalaisia pastilleja hiukan veitsellä. Koristele pinta ranskalaisilla pastilleilla ja nonparelleilla.
Anna vaahtokarkki-suklaapalojen jäähtyä huoneenlämmössä noin tunti. Siirrä vuoka jääkaappiin vielä 30-60 minuutiksi, kunnes suklaa on täysin jähmettynyt. Leikkaa paloiksi vaahtokarkkien välistä.
Voit valmistaa vaahtokarkki-suklaapalat myös Airfryerilla. Asettele keksit ja vaahtokarkit airfryer-paperivuokaan Airfryerin koriin. Paista 180 asteessa 4-6 minuuttia. Airfryerin koosta riippuen voit valmistaa kerralla 1/2 tai 2/3 annoksen.
Vaahtokarkki-suklaapalat ovat parhaimmillaan samana päivänä tarjottuna. Ne säilyvät muutaman päivän huoneen lämmössä, mutta suklaa voi säilytyksen aikana alkaa harmaantua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Mitä keksejä tähän voisi käyttää ,että saisi gluteenittoman version
Onko samantyyppisiä olemassa ? 🙂
K-Kuluttajapalvelu
1 vuosi sitten
Kikka, gluteenittoman version voi halutessaan tehdä esimerkiksi niin, että käyttää gluteenittomia digestivekeksejä ja lisää keksien päälle rouhittua gluteenitonta maitosuklaata noin 50g-75g.
tm
1 vuosi sitten
jami jami
Kate
1 vuosi sitten
Hyvä
Lauri
1 vuosi sitten
🤔
Hohhoijaa
1 vuosi sitten
Hei nimimerkki M. Vaahtokarkit eivät ole kasvikunnan tuotteita mutta sopivat kasvisruokavaliota noudattavalle oikein hyvin, mutta ei vegaaneille! Tutustu aiheeseen: https://vegaanihaaste.fi/vegetermit-tutuiksi/
M
1 vuosi sitten
Vaahtokarkit eivät yleensä ole kasvisruokavalioon sopivia, niissä on liivatetta.
Aloitteleva tekijä
1 vuosi sitten
Oli hyvää, ja helppo tehdä. Tehtiin uunissa.
roope
1 vuosi sitten
ihan parasta
G3
1 vuosi sitten
Helppo valmistaa, paljon odotusaikaa. Valmistimme nämä Air frierilla ja tuli hyviä 😊