Rocky road -palatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rocky road -palat

  • Annosmäärä24 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
Rocky road on amerikkalainen suklaaherkku, jossa sulatetun suklaan joukkoon sekoitetaan esimerkiksi vaahtokarkkeja, pähkinöitä ja muroja.

    Ainekset

    24 palaa
    1 levy (200 g)
     
    tai
    20 g
     
    voita
    tai
    50 g (n. 14 kpl)
     
    tai
    3/4 dl
     
    tai
    1 dl
     
    tai
    1/2 dl
     
    kuivattuja hedelmiä (esim. rusinoita, karpaloita, aprikoosia pilkottuna)
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    2 112 kJ / 505 kcal
    Rasva
    28,4 g
    josta tyydyttynyttä
    14 g
    Hiilihydraatit
    52,2 g
    josta sokereita
    45,4 g
    Proteiini
    7,3 g
    Suola
    0,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Paloittele suklaa.

    Sulata suklaa voin kanssa miedolla lämmöllä kattilassa tai vaihtoehtoisesti mikroaaltouunissa. Älä anna kiehua. Nosta kattila liedeltä.

    Paloittele vaahtokarkit saksilla ja rouhi pähkinät. Jätä vaahtokarkkeja ja pähkinöitä hieman koristeeksi.

    Sekoita loput vaahtokarkit, pähkinät, riisimurot ja rusinat jäähtyneen suklaasulan joukkoon.

    Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun kapeaan, suorakaiteenmuotoiseen vuokaan (esim. Teema).

    Ripottele päälle vaahtokarkkeja ja pähkinöitä. Painele koristeet kiinni suklaaseen.

    Anna jähmettyä jääkaapissa noin tunti. Leikkaa rocky road -levy pieniksi neliöiksi.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Plussa-etu −25 %
      Fazer taloussuklaalevy 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 5,00/2 kpl
      12,50/kg
      Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl (16,75/kg)
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Pirkka marshmallow 200 g
      Hinta 1,79/kpl
      8,95/kg
    • Pirkka suolapähkinät 150g
      Hinta 1,79/kpl
      11,93/kg
    • Pirkka jumborusina 150g
      Hinta 1,59/kpl
      10,60/kg
    • Pirkka tumma suklaa 200g RFA
      Hinta 2,49/kpl
      12,45/kg
    • Plussa-etu −25 %
      Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 5,00/2 kpl
      12,50/kg
      Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl (16,75/kg)
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Katjes Better Bunny hedelmämakeinen 110g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,00/2 kpl
      13,64/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,75/kpl (15,91/kg)
    • Kindly's Baking mini vaahtokarkit 150g
      Hinta 3,09/kpl
      20,60/kg
    • Taffel Suolapähkinä 175g
      Hinta 2,29/kpl
      13,09/kg
    • Estrella 175g Suolapähkinä
      Hinta 2,39/kpl
      13,66/kg
    • Pirkka Luomu rusina 150g
      Hinta 1,75/kpl
      11,67/kg
    • Sun-Maid rusinat 200g luomu
      Hinta 3,59/kpl
      17,95/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (396 arviota)

    • Nam nam
      2 kuukautta sitten
      Todella hyvää mut tehtiin silleei että laitettiin vaahtokarkit, suklaakarkit ja muroja
    • Rocky
      2 kuukautta sitten
      Moninkokertaisena täytyy tehdä, että riittää pellilliseen?
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 kuukautta sitten
      Rocky, arvioimme, että noin kolminkertaisesta ohjeesta riittäisi pellilliseen.
    • Kuumaakamaa
      1 vuosi sitten
      Voi olla käyttäjälähtöinen ongelma, mutta tarkentaisin vielä, että suklaata ja voita ei kannata sulattaa samanaikaisesti mikrossa, ainakaan muovikulhossa. Täällä yrittäneellä suli mikronkestävä muovikippo ja käry oli karmea!
    • Aila
      2 vuotta sitten
      Vaahtokarkeissa on yleensä liivatetta. Kasvis (lakto-ovo) ei ole tällöin oikea kategoria.
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Aila, kiitos huomiosta. Korjaamme kategorian.
    • nalle
      3 vuotta sitten
      Muuten loistava resepti, mutta rocky road on australialainen herkku ei ameriklainen!siitä yksi tähti pois
    • hyvää oli rockyroad
      3 vuotta sitten
      oli hyvää ku oli vaa vaahtoarkkii sen suklaan pääl
    • Essi Wiren
      4 vuotta sitten
      Namii
    • Salla Tapper
      4 vuotta sitten
      Oli ihan super hyvää, varmasti aijon tehdä uudestaan äippäkin tykkäsi
    • Minka Piiparinen
      4 vuotta sitten
      Hyvää oli, teen uudestaan vielä useasti! <3
    • Casper.orre
      5 vuotta sitten
      Olen kokeillut sitä mummulassa ja mummu teki sitä ja oli ihan törkeen hyvää.suosittelen kaikille makean himoisille.
    • Mansikki
      5 vuotta sitten
      Oikein hyvää tuli, mutta taitaa kyllä olla alkujaan Australiasta tämä herkku, eikä jenkeistä niinkuin kuvaus sanoo....
    • Miratsu
      5 vuotta sitten
      Kokeilin ekaa kertaa tehdä ohjeen mukaan taloussuklaasta ja ei onnistunu. Suklaa suli isoksi köntiksi.Hellalla miedolla lämmöllä yritin...
    • Tyytyväinen
      5 vuotta sitten
      Tosi hyvää! Itse tein niin, että laitoin ensin kerroksen suklaata (tummasuklaa-maitosuklaa), siihen päälle vaahtokarkkeja ja lakritsipaloja, ja sitten vielä kerros suklaata! Tulen tekemään uudelleenkin!
    • nellynadja
      5 vuotta sitten
      noi vaahtokarkit mitä tohon päälle laittaa, vois olla sellaisia valmiiksi pieniä, tulee paljon hienomman näkönen!
    • Pökylä
      6 vuotta sitten
      Nam!
    • TikkuNekku
      6 vuotta sitten
      Todella hyviä ja helppoja!
    • kiti
      6 vuotta sitten
      Mahtavaa!!
    • KikuFuuFuu
      7 vuotta sitten
      Yes very nice
    • Leipoja 9.
      7 vuotta sitten
      Kiitos reseptistä, itse laitan noihin vain riisimaissikakkuja, vaahtokarkkeja ja Fazerin sinistä suklaata. Kiitos reseptistä!
    • Leipoja9
      7 vuotta sitten
      Tosi kiva resepti, itse vaan laitan noihin maissiriisikakkuja, vaahtokarkkeja ja Fazerin sinistä suklaata.
    • Real Rocky Road
      7 vuotta sitten
      Tuo on kyllä australialainen juttu eikä amerikkalainen!
    • Voiko pähkinää ja rusinaa korvata Keksillä?
      7 vuotta sitten
      Voiko rusinoita ja pähkinöitä korvata murskatuilla kekseillä?
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Hei, resepti on K-Koekeittiössä testattu ohjeen mukaan mutta halutessaan rusinoiden ja pähkinöiden sijaan voi käyttää myös paloteltuja keksejä.
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Hei Jonne, K-Koekeittiöllä ei ole testattu pakastamista. Palat säilyvät jonkin aikaa myös jääkaapissa, mutta tarvittaessa voit kokeilla myös pakastamista.
    • Jonne
      7 vuotta sitten
      Mitä jos rocky roadia jää yli voiko sen laittaa pakastimeen?
    • Nimetön
      7 vuotta sitten
      Erinomaista!!!
    • Rita
      7 vuotta sitten
      Hei! Voiko valmiit rocky road-palat pakastaa?
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Hei Rita, K-Koekeittiöllä ei ole testattu pakastamista. Palat säilyvät jonkin aikaa myös jääkaapissa mutta tarvittaessa voit kokeilla myös pakastamista.