Papu-juuressosekeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Papu-juuressosekeitto

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Herkullinen kasvissosekeitto syntyy vartissa, kun käytät valmista juuressosetta. Valkoiset pavut tuovat keittoon täyteläisyyttä ja pekaanipähkinät mukavaa rousketta.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

3 annosta
1 pkt (500 g)
 
tai
3 dl
 
vettä
tai
1 tl
 
tai
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
1 dl
 
Pirkka pekaanipähkinöitä
tai
2 tl
 
hunajaa
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
375 kJ / 90 kcal
Rasva
3,9 g
josta tyydyttynyttä
0,4 g
Hiilihydraatit
11,5 g
josta sokereita
4,3 g
Proteiini
2,6 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Pane juuressose kattilaan. Lisää vesi ja timjami. Kuumenna kiehuvaksi.

Huuhdo ja valuta pavut. Lisää ne kattilaan ja keitä kannen alla miedolla lämmöllä noin 8 minuuttia.

Paahda pekaanipähkinät pannulla ja rouhi ne veitsellä.

Soseuta keitto. Mausta hunajalla ja suolalla. Ripottele annosten pinnalle pähkinöitä.

Valuta halutessasi keiton päälle tryffelinmakuista oliiviöljyä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka timjami 9g
    Hinta 0,79/kpl
    87,78/kg
  • Plussa-etu −23 %
    Pirkka isot valkoiset pavut suolaliemessä 380g/230g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    3,62/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
  • Sallinen pekaanipähkinä 70g
    Hinta 2,69/kpl
    38,43/kg
  • Hunajayhtymä suomalainen suodatettu hunaja 350g
    Hinta 6,99/kpl
    19,97/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    76,15/kg
  • Pirkka Luomu timjami 14g
    Hinta 1,95/kpl
    139,29/kg
  • Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Hinta 3,15/kpl
    25,20/kg
  • Sallistelta Pekaanipähkinä 250g
    Hinta 8,95/kpl
    35,80/kg
  • Pirkka Luomu hunaja 425 g
    Hinta 5,39/kpl
    12,68/kg
  • Pirkka suomalainen hunaja 450g
    Hinta 5,99/kpl
    13,31/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (34 arviota)

  • Wnbvegaani
    3 kuukautta sitten
    Jatkoon, tämä kasvatti taas uskoa kasvisruokailun mahdollisuuksiin. Tein itse juuressoseen, sävelsin mausteiden kanssa ja reseptillä tuli vain kaksi annosta eikä kolmea. Mutta maku! Olin hyvin tyytyväinen,juureksia sai tähän ihanan monipuolisesti laitettua.
  • Memmu
    1 vuosi sitten
    Aika mauton, muuten ok.