Pilahviriisi
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Perinteinen aromaattinen intialainen riisi saa värinsä kurkumasta. Värikäs riisi sopii loistavasti eri curry-ruokalajien seuraksi. Noin 0,40€/annos.*
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
3 dl | tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
2 rkl | voita tai kirkastettua voita tai |
1 rkl | kurkumaa tai |
1/2 tl 1/2 tl | kokonaisia kardemummansiemeniä tai rouhittua kardemummaa tai |
4 | kokonaista neilikkaa tai |
4 1/2 dl | kiehuvaa vettä tai |
2 | laakerinlehteä tai |
1 | kanelitanko tai |
1/2 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 654 kJ / 155 kcal |
Rasva | 4 g |
Hiilihydraatit | 25 g |
Proteiini | 3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Huuhtele riisi huolellisesti siivilässä. Kuori ja hienonna sipuli.
Kuumenna rasva kannellisessa paistokasarissa. Lisää sipuli ja paista noin 5 minuuttia, kunnes sipuli on läpikuultavaa. Lisää kurkuma, kardemumma ja neilikka. Paista vielä minuutin ajan.
Kaada valutettu riisi pannulle. Lisää vesi, laakerilehdet, kanelitanko ja suola. Kuumenna kiehuvaksi ja laske sitten lämpöä. Hauduta kannen alla noin 15 minuuttia.
Sammuta lieden lämpö ja anna riisin vetäytyä kannen alla pari minuuttia. Tarjoa riisi lämpimänä intialaisen curryn kanssa.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,4(28 arvostelua)
- yli 60 min4,8(44 arvostelua)
- alle 30 min4,2(39 arvostelua)
- alle 30 min3,6(38 arvostelua)
- alle 30 min4,1(12 arvostelua)
- alle 30 min3,9(36 arvostelua)
- alle 30 min5,0(1 arvostelu)
- alle 30 min5,0(8 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (6 arvostelua)