Säilötyt sitruunat
- Annosmäärän. 25 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Säilötyt sitruunat sopivat sellaisenaan Lähi-idän ruokien lisäkkeeksi tai pilkottuna marokkolaisten patojen kuten taginen joukkoon mausteeksi.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 25 annosta
6–8 (800 g) | Luomu sitruunaa tai |
4–6 rkl | suolaa tai |
1 rkl | sokeria tai |
2 | laakerinlehteä tai |
1 | kanelitanko tai |
kiehuvaa vettä tai |
Ravintosisältö
Energia | 111 kJ / 26 kcal |
Rasva | 0,1 g |
josta tyydyttynyttä | 0 g |
Hiilihydraatit | 2,9 g |
josta sokereita | 2,8 g |
Proteiini | 0,4 g |
Suola | 9,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Pese sitruunat huolellisesti ja leikkaa 4–6 sitruunaa lohkoiksi.
Lado lohkot joko yhteen isoon tai kahteen pienempään steriloituun lasipurkkiin. Ripottele väliin suola ja sokeri. Survo sitruunoita hieman, jotta ne ovat purkissa tiiviisti.
Laita purkkiin myös laakerinlehti ja kanelitanko sekä kahden sitruunan puristettu mehu (1 dl). Kaada päälle vielä kiehuvan kuumaa vettä niin, että sitruunat juuri ja juuri peittyvät.
Kääntele purkkia, jotta mausteet sekoittuvat tasaisesti. Laita purkki jääkaappiin ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään kaksi viikkoa.
Tarjoa suolaisena lisäkkeenä sellaisenaan Lähi-idän pataruokien kanssa. Voit silputa sitruunoita myös esimerkiksi taginen joukkoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Pirkka kanelitanko 15gHinta 1,25/kpl83,33/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- Meira kanelitanko 15gHinta 1,89/kpl126,00/kg
- Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22gHinta 2,09/kpl104,50/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(154 arviota)
- yli 60 min3,8(115 arviota)
- alle 30 min4,6(41 arviota)
- yli 60 min3,9(159 arviota)
- alle 30 min4,0(6 arviota)
- yli 60 min4,3(6 arviota)
- yli 60 min4,2(22 arviota)
- alle 30 min4,6(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (12 arviota)
- Tuulia1 vuosi sittenHelppo ja selkeä resepti. Maku on taivaallinen! Laitan ensi kerralla enemmän sokeria jotta kirpeys taittuu.