Säilötyt sitruunat
- Annosmäärä n. 25 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Säilötyt sitruunat sopivat sellaisenaan Lähi-idän ruokien lisäkkeeksi tai pilkottuna marokkolaisten patojen kuten taginen joukkoon mausteeksi.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 25 annosta
- 6–8 (800 g) Luomu sitruunaa
- 4–6 rkl suolaa
- 1 rkl sokeria
- 2 laakerinlehteä
- 1 kanelitanko
- kiehuvaa vettä
Ravintosisältö
- Energia111 kJ / 26 kcal
- Rasva0,1 g
- josta tyydyttynyttä0 g
- Hiilihydraatit2,9 g
- josta sokereita2,8 g
- Proteiini0,4 g
- Suola9,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pese sitruunat huolellisesti ja leikkaa 4–6 sitruunaa lohkoiksi.
- Lado lohkot joko yhteen isoon tai kahteen pienempään steriloituun lasipurkkiin. Ripottele väliin suola ja sokeri. Survo sitruunoita hieman, jotta ne ovat purkissa tiiviisti.
- Laita purkkiin myös laakerinlehti ja kanelitanko sekä kahden sitruunan puristettu mehu (1 dl). Kaada päälle vielä kiehuvan kuumaa vettä niin, että sitruunat juuri ja juuri peittyvät.
- Kääntele purkkia, jotta mausteet sekoittuvat tasaisesti. Laita purkki jääkaappiin ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään kaksi viikkoa.
- Tarjoa suolaisena lisäkkeenä sellaisenaan Lähi-idän pataruokien kanssa. Voit silputa sitruunoita myös esimerkiksi taginen joukkoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(192 arviota)
- yli 60 min3,8(121 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,6(42 arviota)
- yli 60 min3,9(174 arviota)
- 15–30 min4,0(6 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,3(6 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min4,2(22 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,6(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (13 arviota)
- Mila11 kuukautta sittenSopii Ottolenghin respeteihin. Kuinka kauan säilyvät jääkaapissa?
- K-Kuluttajapalvelu11 kuukautta sittenMila, säilötyt sitruunat säilyvät jääkaapissa todennäköisesti useamman kuukauden. Kannattaa huolehtia, että sitruunat pysyvät nesteen alla ja niitä otetaan aina puhtailla ottimilla.
- Tuulia2 vuotta sittenHelppo ja selkeä resepti. Maku on taivaallinen! Laitan ensi kerralla enemmän sokeria jotta kirpeys taittuu.