Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Säilötyt sitruunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Säilötyt sitruunat

Säilötyt sitruunat sopivat sellaisenaan Lähi-idän ruokien lisäkkeeksi tai pilkottuna marokkolaisten patojen kuten taginen joukkoon mausteeksi. Noin 3,70€/litra*

  • 1 litra
  • yli 60 min

Ainekset

1 litra
    • 6-8(800 g)Luomu sitruunaa
    • 4-6rklsuolaa
    • 1rklsokeria
    • 2laakerinlehteä
    • 1kanelitanko
    • kiehuvaa vettä

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese sitruunat huolellisesti ja leikkaa 4-6 sitruunaa lohkoiksi.
  2. Lado lohkot joko yhteen isoon tai kahteen pienempään steriloituun lasipurkkiin. Ripottele väliin suola ja sokeri. Survo sitruunoita hieman, jotta ne ovat purkissa tiiviisti.
  3. Laita purkkiin myös laakerinlehti ja kanelitanko sekä kahden sitruunan puristettu mehu (1 dl). Kaada päälle vielä kiehuvan kuumaa vettä niin, että sitruunat juuri ja juuri peittyvät.
  4. Kääntele purkkia, jotta mausteet sekoittuvat tasaisesti. Laita purkki jääkaappiin ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään kaksi viikkoa.
  5. Tarjoa suolaisena lisäkkeenä sellaisenaan Lähi-idän pataruokien kanssa. Voit silputa sitruunoita myös esimerkiksi taginen joukkoon.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 01/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,78/kpl4,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maldon merisuola250g
    Maldon merisuola250g
    5,15/kpl20,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu merisuola 1kg
    K-Menu merisuola 1kg
    0,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira merisuola 850g hieno
    Meira merisuola 850g hieno
    0,89/kpl1,05/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    2,89/kpl96,33/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira kanelitanko 15g
    Meira kanelitanko 15g
    1,19/kpl79,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria kanelitanko 20g
    Santa Maria kanelitanko 20g
    1,49/kpl74,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua