PupumuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pupumuffinit

  • Annosmäärä12 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
Söpöt pupumuffinit koristellaan vaahtokarkeilla ja koristerakeilla. Muffinssit saavat makua suklaasta ja niiden sisältä paljastuu yllätys.

    Ainekset

    12 kpl
    3 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    1 1/2 tl
     
    tai
    1 1/2 tl
     
    tai
    3 rkl
     
    tai
    100 g
     
    tai
    1 prk (200 g)
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    100 g
     
    tai

    Kuorrute

    1 prk (2 dl)
     
    tai
    1 rs (180 g)
     
    tai
    n. 1 rkl
     
    sokeria
    tai

    Lisäksi

    12
     
    tai
    2 ps (à 90 g)
     
    tai
    12
     
    vaahtokarkkia
    tai
    24
     
    tai
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 726 kJ / 413 kcal
    Rasva
    21,8 g
    josta tyydyttynyttä
    13,7 g
    Hiilihydraatit
    46,4 g
    josta sokereita
    32,7 g
    Proteiini
    6,2 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi. Sekoita jäähtynyt voi, jogurtti ja kananmunat keskenään.

    Yhdistä nestemäinen seos kuiviin aineisiin ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Älä sekoita kauaa, jotta taikina ei sitkisty. Kääntele taikinan joukkoon lopuksi rouhittu suklaa.

    Jaa taikina tukeviin muffinivuokiin ja paista 175-asteisen uuniin keskitasolla 25–30 minuuttia.

    Kun muffinit ovat jäähtyneet, irrota ne varovasti vuoista. Leikkaa sahalaitaisella veitsellä kansi pois. Koverra pieni kuoppa muffinin sisälle ja pane sinne noin 5 ranskanpastillia. Nosta muffinin hattu takaisin.

    Leikkaa vaahtokarkit kulmittain kahteen osaan. Kasta leikkauspinnat vaaleanpunaisiin koristerakeisiin. (Jos käytät bloomy blackcurrant koristerakeita, voit hieman hienontaa niitä esimerkiksi morttelissa).

    Vaahdota vispikerma ja sekoita joukkoon tuorejuusto sekä sokeri. Pursota tai lusikoi kuorrutus muffinien päälle. Paina vaahtokarkit kuorrutuksen pinnalle pupun korviksi. Aseta silmät ja nenäksi vaaleanpunainen ranskanpastilli.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Hinta 2,69/kpl
      26,90/kg
    • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
      Hinta 1,99/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,59/kpl
      7,18/kg
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      Hinta 1,39/kpl
      6,95/kg
    • Pirkka tumma leivontasuklaa 70% 100g RFA
      Hinta 1,39/kpl
      13,90/kg
    • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
      Hinta 1,39/kpl
      6,95/l
    • Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
      Hinta 1,99/kpl
      11,06/kg
    • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematon
      Hinta 2,55/kpl
      0,11/kpl
    • Pirkka ranskalaisia pastilleja 90 g RFA
      Hinta 1,35/kpl
      15,00/kg
    • Pirkka marshmallow 200 g
      Hinta 1,79/kpl
      8,95/kg
    • Dr. Oetker kor.kuviot 10g sugar eyes
      Hinta 3,39/kpl
      339,00/kg
    • Pirkka hedelmänmakuinen strösseli 80g
      Hinta 2,19/kpl
      27,38/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,55/kpl
      1,78/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Hinta 2,65/kpl
      31,18/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Hinta 2,85/kpl
      17,81/kg
    • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
      Hinta 2,29/kpl
      18,32/kg
    • Fazer kaakaojauhe 200g
      Hinta 3,09/kpl
      15,45/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      Hinta 4,49/kpl
      4,49/kg
    • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
      Hinta 1,85/kpl
      4,63/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg