Salmiakki-kinuski

Name: Salmiakki-kinuski
Total time: 30 min
Yield: 1 annos
Ingredients: 1 prk (2 dl) Pirkka kuohukermaa; 1 ps (169 g) Hopeatoffee -salmiakkitoffeemakeisia

Annosmäärä1 annos
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Kinuskikuorrute valmistetaan nyt salmiakista! Käytä perinteisen kinuskikuorrutteen tapaan tai dripping cake -kuorrutteena kakun päälle ja reunoille valutettuna.

Kananmunaton

Ainekset

1 annos

1 prk (2 dl)	Pirkka kuohukermaa tai
1 ps (169 g)	Hopeatoffee -salmiakkitoffeemakeisia tai

Ravintosisältö

Energia	2 470 kJ / 593 kcal
Rasva	38,4 g
josta tyydyttynyttä	28 g
Hiilihydraatit	58,2 g
josta sokereita	37 g
Proteiini	3 g
Suola	0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kaada kerma kattilaan. Lisää toffeet.

Kuumenna ensin miedolla lämmöllä samalla sekoittaen, kunnes toffeet sulavat.

Keitä seosta vielä 10 minuuttia väillä sekoitellen, kunnes se paksunee kinuskikastikemaiseksi.

Anna jäähtyä hetken aikaa. Kaada koko kakun kuorrutteeksi kakun päälle tai dripping cake -kuorrutteeksi esimerkiksi voikreemillä kuorrutetun kakun päälle. Reseptillä tulee noin 2 dl valmista salmiakki-kinuskia.

Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
Hinta 1,15/kpl
5,75/l
Hopeatoffee pussi 169g lakritsitoffee
Hinta 2,69/kpl
15,92/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
Hinta 2,75/kpl
5,50/l
Valio kuohukerma 0,5 l
Hinta 4,09/kpl
8,18/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.