Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Fransun kermatoffeeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Fransun kermatoffee

Fransun suussa sulava kermatoffee saa rakennetta pinnalle ripotelluista riisimuroista. Pehmeän ja rapean yhdistelmä on herkullinen.

  • 32 kpl
  • yli 60 min
  • 376 kcal / 100 g

Ainekset

32 kpl

Valmistus

yli 60 min
  1. Valitse toffeisiin kerma, jonka päiväys on mahdollisimman lähellä parasta ennen -päiväystä. Ihan tuoreesta kermasta toffeiden valmistus kestää kauemmin, koska se vaatii pidemmän keittoajan.
  2. Mittaa kattilaan kerma ja sokeri. Sekoittele seosta ja keitä napakalla lämmöllä noin 40 minuuttia. Vahdi, ettei seos kuohu yli.
  3. Kokeile toffeen sakeutta tipauttamalla kuumaa seosta pieneen kulhoon tai lautaselle, jossa on kylmää vettä. Jos voit pyöritellä seoksesta sormin pallon, toffee on valmista. Sekoita valmiin toffeen joukkoon vielä voinokare.
  4. Vuoraa 8 dl:n alumiinifoliovuoka leivinpaperilla ja kaada kuuma toffeemassa vuokaan. Ripottele pinnalle heti riisimuroja ja koristerakeita. Jäähdytä viileässä. Leikkaa toffee pieniksi neliöiksi.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 376 kcal1 570 kJ
  • Proteiinia1,09 g
  • Hiilihydraatteja46,9 g
  • Rasvaa19,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka riisimuro 500g
    Pirkka riisimuro 500g
    2,59/kpl5,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kellogg's Rice Krispies 700 g
    Kellogg's Rice Krispies 700 g
    4,75/kpl6,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Nestlé Cini Minis 375g kanelinmakuisia täysjyvävehnä-riisimuroja
    Nestlé Cini Minis 375g kanelinmakuisia täysjyvävehnä-riisimuroja
    3,09/kpl8,24/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
    Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
    1,55/kpl38,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr. Oetker Talvi silver koristerakeet 85g
    Dr. Oetker Talvi silver koristerakeet 85g
    4,45/kpl52,35/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua
  • Kuluttajapalvelu15.12.2015

    Kermatoffeet säilyvät parhaiten viileässä, joten ne on hyvä pitää valmistuksen jälkeen jääkaapissa.

  • :)14.12.2015

    Säilyykö nämä huoneenlämmössä? :)