Sienisalaatti
Sienisalaatti kuuluu monen juhlatarjottaviin, mutta se maistuu myös arkena esimerkiksi paahdetun ruisleivän kanssa. Pirkka haaparouskukuutioista valmistat sienisalaatin nopeasti, koska sieniä ei tarvitse liottaa.
- n. 10 annosta
- alle 30 min
- 80 kcal / annos (65g)
Ainekset
n. 10 annosta
- 1tlk(550 g)Pirkka haaparouskukuutioita
- 1tlk(2 dl)Pirkka kuohukermaa
- 1(100 g)sipuli
- 1-2rkltimjamia, tuoretta
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- Pirkka Luomu ruisnappeja
Valmistus
alle 30 min- Valuta sienet. Vatkaa kerma vaahdoksi. Kuori ja hienonna sipuli.
- Sekoita keskenään sienet, sipulit ja kermavaahto. Mausta hienonnetulla timjamilla, suolalla ja mustapippurilla. Koristele timjaminoksalla. Tarjoa sienisalaatti joulupöydässä esimerkiksi ruisnappien päällä.
Tiesitkö että...
Vinkki! Voit halutessasi jättää tuoreen timjamin pois.Kategoriat
Ruokalajit
Ravintosisältö perannos 65g100 g
- 80 kcal335 kJ
- Proteiinia1 g
- Hiilihydraatteja22 g
- Rasvaa8 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Kerman sijaan smetanaa tai 50/50 kuohukerman kanssa.