Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.

Suklaajuustokakku lasissa

Reseptin takana kumppani

Suklaajuustokakku lasissa

Paahdetut rouhitut hasselpähkinät tuovat suklaajuustokakkuihin mukavaa purutuntumaa.

94 arvostelua2

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
yli 60 min

Ainekset

4 annosta

Pohja

Täyte

- 250gPirkka Parhaat mascarponejuustoa
- 100gmaustamatonta tuorejuustoa
- 1/2dltomusokeria
- 2dlPirkka hasselpähkinä-kaakaolevitettä
- 2dlkuohukermaa
- 1tlPirkka vaniljasokeria

Koristeeksi

- 2dlPirkka kuohukermaa
- 1/2dltomusokeria
- 1/2dlsuklaakastiketta
- paahdettuja hasselpähkinöitä

Valmistus

yli 60 min

Hienonna täytekeksit tehosekoittimessa ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele seos neljän tarjoilulasin pohjalle ja siirrä jääkaappiin.
Vatkaa mascarpone, tuorejuusto, tomusokeri ja hasselpähkinä-kaakaolevite keskenään sekaisin.
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla. Kääntele kermavaahto varovasti mascarponeseoksen joukkoon ja jaa vaahto laseihin. Siirrä seokset jääkaappiin tekeytymään yön yli tai vähintään neljäksi tunniksi.
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja mausta se tomusokerilla. Valuta suklaakastiketta juustokakkujen pinnalle ja pursota päälle kermavaahtoa. Viimeistele annokset paahdetuilla, rouhituilla hasselpähkinöillä.

Kategoriat

Leivonta ja jälkiruoat
- Juustokakut ja hyydytetyt kakut
- Jälkiruoat
Pääraaka-aineet
- Suklaa

Pirkka Daniela vaniljanmakuinen täytekeksi 350g
2,29/kpl
6,54/kg
K-Menu Vaniljatäytekeksi 350g
0,99/kpl
2,83/kg
Oreo original täytekeksi 154g vanilja
1,79/kpl
11,62/kg
Pirkka suomalainen voi 500g
2,75/kpl
5,50/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
3,35/kpl
8,37/kg
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
4,69/kpl
11,72/kg
Pirkka Parhaat mascarpone 250 g
2,29/kpl
9,16/kg
Galbani Mascarpone tuorejuusto 250g
4,25/kpl
17,00/kg
Casa Azzurra laktoositon mascarpone 250g
2,39/kpl
9,56/kg
Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
1,95/kpl
9,75/kg
Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
1,95/kpl
9,75/kg
Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamaton
2,69/kpl
8,97/kg
Dansukker Tomusokeri 500g
1,25/kpl
2,50/kg
Dansukker Luomu tomusokeri 500g
2,65/kpl
5,30/kg
Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevite 400g RFA
2,59/kpl
6,47/kg
Nutella hasselpähkinä-kaakaolevite 350g
3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
2,15/kpl
4,30/l
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
0,85/kpl
4,25/l