ValkosuklaatryffelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Valkosuklaatryffelit

  • Annosmäärä16 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Valkosuklaatryffelit ovat takuulla tarpeeksi makeita! Näihin herkkupaloihin tarvitset vain muutaman raaka-aineen.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

16 kpl
1/2 dl
 
tai
25 g
 
voita
tai
1 tl
 
tai
200 g
 
tai

Kuorrutus

100 g
 
tai

Ravintosisältö

Energia
2 289 kJ / 548 kcal
Rasva
38,4 g
josta tyydyttynyttä
24 g
Hiilihydraatit
45 g
josta sokereita
45 g
Proteiini
5,1 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuumenna kerma, voi ja vaniljasokeri pienessä kattilassa kiehuvaksi. Siirrä kattila sivuun, lisää valkosuklaahiput ja sekoita, kunnes suklaa sulaa.

Kaada massa kulhoon. Peitä kulho kelmulla ja nosta jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.

Ota massasta lusikalla nokareita ja pyöritä pieniksi palloiksi (Ø 2 cm). Voit sokeroida kätesi tomusokerilla, jos massa tuntuu tarttuvan kiinni käsiin.

Nosta pallot jääkaappiin kovettumaan puoleksi tunniksi.

Sulata kuorrutuksen suklaa mikrossa. Sekoita tasaiseksi. Upota tryffelit suklaaseen ja nosta lautaselle. Anna kuorrutuksen kovettua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia. Säilytä tryffelit jääkaapissa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka valkosuklaahippu 150g RFA
    Hinta 3,29/kpl
    21,93/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,9 (20 arviota)