Nutella-juustokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nutella-juustokakku

  • Annosmäärä10 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
Nutella-juustokakku on helppo, mutta tosi näyttävä kakku, joka maistuu kaikille suklaa-pähkinätahnan ystäville! Leivo nutellajuustokakku edellisenä päivänä.

    Ravintosisältö

    Energia
    1 481 kJ / 355 kcal
    Rasva
    22 g
    Hiilihydraatit
    33 g
    Proteiini
    6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Ota tuorejuustot, munat ja ranskankerma huoneenlämpöön. Sulata täytteen valkosuklaa.
    Hienonna keksit monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimella. Sekoita joukkoon pähkinälevite. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (⌀ 20–22 cm) pohjalle.
    Sekoita kulhossa tuorejuusto ja vaniljasokeri ja lisää joukkoon munat yksi kerrallaan sekoittaen. Kääntele seokseen myös jäähtynyt valkosuklaasula ja ranskankerma. Kaada täyte keksipohjan päälle.
    Lämmitä pähkinälevitettä mikrossa muutama sekunti. Tiputtele sitä lusikalla täytteen päälle nokareina kahdeksi renkaaksi ja vedä sitten nokareiden läpi grillitikulla, jotta pintaan muodostuu sydämiä.
    Paista juustokakkua 150-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Laita uuni pois päältä ja anna kakun vielä olla jälkilämmössä 30 minuuttia.
    Anna nutellajuustokakun jäähtyä ja siirrä jääkaappiin yön yli.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Fazer Domino Original vaniljanmakuinen täytekeksi 175g
      Fazer Domino Original vaniljanmakuinen täytekeksi 175g
      2,55/kpl
      14,57/kg
    • Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevite 400g RFA
      Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevite 400g RFA
      3,45/kpl
      8,63/kg
    • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
      Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
      2,19/kpl
      12,17/kg
    • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
      Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
      0,99/kpl
      6,60/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Pirkka vaniljasokeri 100g
      2,59/kpl
      25,90/kg
    • Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
      Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
      1,19/kpl
      11,90/kg
    • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      2,19/kpl
      3,78/kg
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      3,89/kpl
      3,81/kg
    • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,89/kpl
      3,26/kg
    • Fazer leivontasuklaa 100g Valkoinen
      Fazer leivontasuklaa 100g Valkoinen
      1,99/kpl
      19,90/kg
    • Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
      Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
      2,25/kpl
      11,25/kg
    • Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
      Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
      2,25/kpl
      11,25/kg
    • Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamaton
      Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamaton
      3,79/kpl
      12,63/kg
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      2,29/kpl
      26,94/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      2,49/kpl
      15,56/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (147 arviota)

    • Ninnu
      1 vuosi sitten
      Hei! Tein täysin samoilla aineilla tms niin kakku seuraavana päivänä lahosi, mikäköhä vika siinä oli? Onko munia todellakin vain 2 ? Minusta se tuntuu sillä määrällä liian vähältä.
    • K-Kuluttajapalvelu
      1 vuosi sitten
      Ninnu, harmillista kuulla, ettei leivonta ei ole onnistunut toivotulla tavalla. Resepti on testattu K-Koekeittiöllä käyttämällä 2 kananmunaa. Juustokakku tavanomaisesti tiivistyy ja jähmettyy jäähtyessään. Palautteesi välittyy resepteistä vastaaville henkilöille.
    • Eljuska
      2 vuotta sitten
      Hei. Haluaisin tehdä tästä maidottoman ja munattoman version. Millä korvaan nutellan ja kananmunan?
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Eljuska, resepti vaatii melko paljon muokkasuta mikäli sen tekee ilman kananmunia ja kokonaan maidottomana. Tuorejuusto ja creme fraichen voi korvata vegaanisella, kasvipohjaisella tuorejuustolla sekä esimerkiksi kasvipohjaisella jogurtilla tai rahkalla, mutta määrät eivät välttämättä korvaudu samoilla. Kananmunat voi jättää pois, mutta usein vegaaniseen uunissa tehtyyn juustokakkuun lisätään puolestaan hieman tomusokeria ja perunajauhoa, jotta "maitotuotteet" kestävät paremmin uunissa. Lisäksi valkosuklaa tulisi korvata maidottomalla ja K-Menu sarjasta ei valitettavasti löydy enää duo hasselpähkinälevitettä, joka oli maidoton, joten Nutellan joutuisi varmasti korvaamaan itse tehdyllä hasselpähkinälevitteellä.
    • Oreo
      2 vuotta sitten
      Hei! Annanko oreo keksejen creemin olla mukana vai poistanko sen, kun hienonnan keksit?
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Oreo, keksit hienonnetaan kokonaan, kreemiä ei siis tarvitse poistaa.
    • Oreo
      3 vuotta sitten
      Käytin 20cm vuokaa eikä pohjataikinan määrä meinannut riittää. 100g keksejä tuntuu tosi pieneltä määrältä, onkohan ohjeessa virhe?
    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      Oreo, pohja on testattu 100 g keksejä, jolloin pohjasta tulee varsin ohut. Lisäämme reseptiin hiukan keksien määrää, jotta pohja on helpompi tehdä.