Tahinikaakao

Name: Tahinikaakao
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8 dl mantelimaitoa; 1 kpl kanelitanko; 120 g tummaa luomusuklaata; 2–3 rkl tahinia; 2–3 rkl kookossiirappia tai vaahterasiirappia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Hannan Soppa -blogin täyteläinen tahinikaakao valmistetaan mantelimaidosta, suklaasta ja tahinista.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

8 dl mantelimaitoa
1 kpl kanelitanko
120 g tummaa luomusuklaata
2–3 rkl tahinia
2–3 rkl kookossiirappia tai vaahterasiirappia

Ravintosisältö

Energia
481 kJ / 115 kcal
Rasva
8,4 g
josta tyydyttynyttä
3,8 g
Hiilihydraatit
6,6 g
josta sokereita
6 g
Proteiini
2 g
Suola
0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Mittaa mantelimaito kattilaan ja lisää joukkoon kanelitanko. Kuumenna maito lähes kiehuvaksi. Pilko suklaa palasiksi ja lisää se kuuman maidon joukkoon. Anna suklaan sulaa kaakaota sekoitellen. Lisää joukkoon tahini ja makeuta kookos- tai vaahterasiirapilla. Poista kanelitanko kattilasta ja surauta kaakao sileäksi ja vaahtoisaksi sauvasekoittimella.
Halutessasi voit rouhia valmiiden kaakaoannosten päälle vielä hieman tummaa suklaata.

Blue Diamond Almond Breeze mantelijuoma 1l makeuttamaton UHT
Hinta 2,39/kpl
2,39/l
Pirkka kanelitanko 15g
Hinta 1,25/kpl
83,33/kg
Pirkka Luomu Reilun kaupan tumma suklaa 72% 80g
Hinta 2,75/kpl
34,38/kg
Vertmont Luomu Vaahterasiirappi 187ml / 250g
Hinta 4,49/kpl
24,01/l
Alpro mantelijuoma 1l UHT
Hinta 2,95/kpl
2,95/l
Alpro mantelijuoma 1l makeuttamaton UHT
Hinta 2,95/kpl
2,95/l
Meira kanelitanko 15g
Hinta 1,89/kpl
126,00/kg
Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22g
Hinta 2,09/kpl
104,50/kg
Lindt Excellence Mild 70% tumma suklaalevy 100g
Hinta 4,15/kpl
41,50/kg
Lindt Excellence 70% tumma suklaalevy 100g
Hinta 4,15/kpl
41,50/kg
Baba Tahini sesaminsiementahna 200g
Hinta 4,89/kpl
24,45/kg
Filos tahini seesamitahna 300g
Hinta 5,19/kpl
17,30/kg
Maple Joe vaahterasiirappi 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
Hinta 4,99/kpl
19,96/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.