Manteli-tattaripuuro

Name: Manteli-tattaripuuro
Total time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 2 dl Pirkka Luomu tattarihiutaleita; 2 1/2 dl mantelijuomaa; 4 dl vettä; 3/4 tl suolaa; 1 rkl tahinia eli seesaminsiementahnaa; 1/2 rs (à 175 g) Pirkka pensasmustikoita; 1/2 kypsää banaania; 1/2 Pirkka kiiviä; n. 2 rkl Pirkka paahdettuja ja suolattuja pähkinöitä ja/tai pistaasipähkinöitä; 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa

Annosmäärä2 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Rauhoittava ja täyttävä iltapala syntyy mantelijuomasta ja tattarihiutaleista. Makua puuroon antaa tahini.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

2 annosta

Lisäksi
2 dl	Pirkka Luomu tattarihiutaleita tai
2 1/2 dl	mantelijuomaa tai
4 dl	vettä tai
3/4 tl	suolaa tai
1 rkl	tahinia eli seesaminsiementahnaa tai
1/2 rs (à 175 g)	Pirkka pensasmustikoita tai
1/2	kypsää banaania tai
1/2	Pirkka kiiviä tai
n. 2 rkl	Pirkka paahdettuja ja suolattuja pähkinöitä ja/tai pistaasipähkinöitä tai
2 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai

Ravintosisältö

Energia	324 kJ / 78 kcal
Rasva	2,5 g
josta tyydyttynyttä	0,4 g
Hiilihydraatit	10,7 g
josta sokereita	5,4 g
Proteiini	2,2 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Paahda tattarihiutaleita kuivalla pannulla puulastalla koko ajan sekoittaen noin 3 minuuttia. Siirrä hiutaleet kattilaan ja lisää mantelijuoma, vesi ja suola.

Anna kiehua hiljalleen 3 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää lopuksi tahini ja sekoita. Nosta puuro sivuun.

Puolita banaaninpuolikas pituussuunnassa. Paista paloja kuumalla pannulla pari minuuttia tai kunnes banaani saa kauniin paistopinnan. Kuori ja pilko kiivi. Hienonna pähkinät ja pistaasipähkinät.

Tarjoa puuro paistetun banaanin, pähkinärouheen, kiivin ja mustikoiden kanssa. Makeuta annokset tilkalla hunajaa ja nauti.

Lisää päälle myös hieman maustamatonta jogurttia.

Pirkka banaani
Hinta n. 0,22/kpl
1,25/kg
Alpro mantelijuoma 250ml UHT
Hinta 1,39/kpl
5,56/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Urtekram tahini seesamtahna 350g luomu
Hinta 5,65/kpl
16,14/kg
Pirkka Luomu tattarihiutale 650g gluteeniton
Hinta 7,35/kpl
11,31/kg
Pirkka pensasmustikka 125g
Hinta 3,29/kpl
26,32/kg
Pirkka paahdetut ja suolatut pähkinät 150g
Hinta 2,69/kpl
17,93/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
Hinta n. 0,35/kpl
1,99/kg
Banaani luomu Reilu kauppa
Hinta n. 0,35/kpl
1,99/kg
Blue Diamond Almond Breeze mantelijuoma 1l original UHT
Hinta 2,39/kpl
2,39/l
Alpro mantelijuoma 1l UHT
Hinta 2,89/kpl
2,89/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Filos tahini seesamitahna 300g
Hinta 5,19/kpl
17,30/kg
Baba Tahini sesaminsiementahna 200g
Hinta 5,29/kpl
26,45/kg
Pirkka pensasmustikka 500g
Hinta 12,99/kpl
25,98/kg
Pirkka pensasmustikka 300g
Hinta 7,99/kpl
26,63/kg
Pirkka kiivi 500g Uusi-Seelanti 1lk
Hinta 3,49/kpl
6,98/kg
Kiivi keltainen
Hinta n. 1,42/kpl
10,95/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.