Manteli-tattaripuuro
Rauhoittava ja täyttävä iltapala syntyy mantelijuomasta ja tattarihiutaleista. Makua puuroon antaa tahini. Noin 2,40€/annos*
- 2 annosta
- alle 15 min
Ainekset
2 annosta
- 2 1/2dlmantelijuomaa
- 4dlvettä
- 3/4tlsuolaa
- 1rkltahinia eli seesaminsiementahnaa
Lisäksi
- 1/2rs(à 175 g)Pirkka pensasmustikoita
- 1/2kypsää banaania
- n. 2rklPirkka paahdettuja ja suolattuja pähkinöitä ja/tai pistaasipähkinöitä
Valmistus
alle 15 min- Paahda tattarihiutaleita kuivalla pannulla puulastalla koko ajan sekoittaen noin 3 minuuttia. Siirrä hiutaleet kattilaan ja lisää mantelijuoma, vesi ja suola.
- Anna kiehua hiljalleen 3 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää lopuksi tahini ja sekoita. Nosta puuro sivuun.
- Puolita banaaninpuolikas pituussuunnassa. Paista paloja kuumalla pannulla pari minuuttia tai kunnes banaani saa kauniin paistopinnan. Kuori ja pilko kiivi. Hienonna pähkinät ja pistaasipähkinät.
- Tarjoa puuro paistetun banaanin, pähkinärouheen, kiivin ja mustikoiden kanssa. Makeuta annokset tilkalla hunajaa ja nauti.
Tiesitkö että...
Lisää päälle myös hieman maustamatonta jogurttia. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Erityisruokavaliot
Kommentoi