Täytetty leipä

Name: Täytetty leipä
Total time: 60 min
Yield: 8 viipaletta
Ingredients: 1 (n. 400 g) kokonainen vaalea limppu; 1 rs (180–200 g) ruohosipulituorejuustoa; 1 pkt (150 g) Pirkka Parhaat suolalihaa; 150 g juustoviipaleita; 2 isoa tomaattia; 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia

Annosmäärä8 viipaletta
Valmistusaikayli 60 min

Täytetty leipä sopii kevyeksi ateriaksi. Lado täytteeksi suolalihaa ja tomaatteja, ja viimeistele salaatinlehdillä ja juustolla.

Ainekset

8 viipaletta

Täyte
1 (n. 400 g)	kokonainen vaalea limppu tai
1 rs (180–200 g)	ruohosipulituorejuustoa tai
1 pkt (150 g)	Pirkka Parhaat suolalihaa tai
150 g	juustoviipaleita tai
2	isoa tomaattia tai
1 ps (100 g)	Pirkka jääsalaattia tai

Valmistus

yli 60 min

Leikkaa leivästä ohut pala kanneksi ja kaiverra loppu leipä ontoksi.

Voitele leivän pohja ja kansi tuorejuustolla. Lado pohjalle puolet suolalihasta, viipaloiduista tomaateista, salaatinlehdistä ja juustoviipaleista. Tee vielä kustakin aineesta toiset kerrokset leipään. Paina aineksia leivän sisään, jotta kaikki kerrokset mahtuvat. Nosta kansi leivän päälle.

Kääri täytetty leipä tiiviisti kelmuun, siirrä jääkappiin ja nosta päälle esimerkiksi painava leikkuulauta. Leivän tulee painua kunnolla.

Tarjoa leipä eväänä viipaleiksi leikattuna.

Kuivata leivän sisus ja jauha korppujauhoksi.

Pirkka Parhaat suolaliha 150g
3,65/kpl
24,33/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
1,49/kpl
14,90/kg
Maatilan Parhaat viipaloitu kermajuusto 300g
3,99/kpl
13,30/kg
Valio Hyvä suomalainen Arki kermajuustoviipale e400 g
4,65/kpl
11,63/kg
Ahvenanmaan kermajuusto 200g viipale
4,39/kpl
21,95/kg
Makuliha Naudan suolaliha
42,90/kg
Korpela suolaliha viipale 150g
3,89/kpl
25,93/kg
Tomaatti Suomi
0,81/kpl
8,95/kg
Tomaatti ulkomaalainen
0,47/kpl
5,19/kg
Castello ruohosipuli tuorejuusto 125g
3,09/kpl
24,72/kg
Philadelphia tuorejuusto 200g ruohosipuli
2,25/kpl
11,25/kg
Creme Bonjour 100g Ruohosipuli laktoositon
2,39/kpl
23,90/kg
Vaasan Piimälimppu 400 g maustettu sekaleipä
2,19/kpl
5,48/kg
Maalahden limppu viipaloitu 650 g
6,29/kpl
9,68/kg
Maalahden Limppu viipaloitu 325 g
3,69/kpl
11,35/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.