Sinihomejuusto-kinkkusalaatti
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Sinihomejuusto-kinkkusalaattiin on käytetty parmankinkkua ja marinoituja päärynöitä. Tämä salaatti on juhlava aterian aloitus.
- Kananmunaton
Ainekset
10 annosta
- 1 dl vettä
- 1/2 dl sokeria
- 3 rkl etikkaa
- 2 kpl (n. 450 g) kiinteitä päärynöitä
Salaattivadille
- 1 pkt (175 g) Pirkka Parhaat sinihomejuustoa
- 1 pkt (70 g) Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma -kinkkua
- 1 ps (150 g) Pirkka Provence salaattisekoitusta
- 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia
- 1/3 ps (n. 40 g) Pirkka crostineja, valkosipuli-persilja
Kastike
- 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 3 rkl valkoista balsamiviinietkkkaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia896 kJ / 216 kcal
- Rasva14,6 g
- josta tyydyttynyttä6 g
- Hiilihydraatit14,2 g
- josta sokereita10,7 g
- Proteiini5,8 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita veteen sokeri, kunnes se liukenee. Lisää etikka. Kuori ja leikkaa päärynät oikein ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Pane päärynäviipaleet sokeri-etikkaliemeen. Anna päärynöiden maustua jääkaapissa noin tunti. Valuta päärynäviipaleet hyvin.
- Leikkaa sinihomejuusto ohuiksi lohkoiksi ja kinkkuviipaleet kahtia. Sekoita kastikeainekset.
- Kaada salaattisekoitus tarjoiluvadille. Levitä päälle revitty jääsalaatti, valutetut päärynäviipaleet, juusto ja parmankinkku. Lusikoi salaatille kastike. Asettele salaattivadille crostinit juuri ennen tarjoilua, jotta ne pysyvät rapeina.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,0(54 arviota)
- 5–15 min4,0(29 arviota)
- 5–15 min3,7(25 arviota)
- 5–15 min3,5(81 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(1 arvio)
- Arkiston aarre5–15 min2,9(9 arviota)
- 15–30 min3,0(9 arviota)
- yli 60 min3,5(296 arviota)