Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Sinihomejuusto-kinkkusalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sinihomejuusto-kinkkusalaatti

Sinihomejuusto-kinkkusalaattiin on käytetty parmankinkkua ja marinoituja päärynöitä. Tämä salaatti on juhlava aterian aloitus. N. 1,35€/annos*.

  • 10 annosta
  • yli 60 min
  • 150 kcal / annos (90g)

Ainekset

10 annosta
    • 1dlvettä
    • 1/2dlsokeria
    • 3rkletikkaa
    • 2kpl(n. 450 g)kiinteitä päärynöitä

Salaattivadille

Kastike

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita veteen sokeri, kunnes se liukenee. Lisää etikka. Kuori ja leikkaa päärynät oikein ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Pane päärynäviipaleet sokeri-etikkaliemeen. Anna päärynöiden maustua jääkaapissa noin tunti. Valuta päärynäviipaleet hyvin.
  2. Leikkaa sinihomejuusto ohuiksi lohkoiksi ja kinkkuviipaleet kahtia. Sekoita kastikeainekset.
  3. Kaada salaattisekoitus tarjoiluvadille. Levitä päälle revitty jääsalaatti, valutetut päärynäviipaleet, juusto ja parmankinkku. Lusikoi salaatille kastike. Asettele salaattivadille crostinit juuri ennen tarjoilua, jotta ne pysyvät rapeina.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 90g100 g

  • 150 kcal628 kJ
  • Proteiinia5 g
  • Hiilihydraatteja7 g
  • Rasvaa11 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka etikka 500ml
    Pirkka etikka 500ml
    0,95/kpl1,90/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu etikka 1,5l
    K-Menu etikka 1,5l
    1,79/kpl1,19/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka päärynä Conference
    Pirkka päärynä Conference
    0,50/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Päärynä Conference 1kg Hollant 55/65 1lk
    Päärynä Conference 1kg Hollant 55/65 1lk
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g
    Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g
    2,39/kpl13,66/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Roquefort Papillon
    Roquefort Papillon
    44,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma Parman kinkku 70g
    Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma Parman kinkku 70g
    3,99/kpl57,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Provencen salaattisekoitus 150 g
    Pirkka Provencen salaattisekoitus 150 g
    2,49/kpl16,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,19/kpl11,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka crostini valkosipuli-persilja 120 g
    Pirkka crostini valkosipuli-persilja 120 g
    1,95/kpl16,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
    Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
    4,69/kpl9,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
    Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
    2,09/kpl8,36/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    3,49/kpl8,73/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille