Tomaatti-sipulisalaatti

Name: Tomaatti-sipulisalaatti
Total time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 4 (n. 400 g) kypsää tomaattia; 1 sipuli; 1/2 dl Urtekram Luomu ekstra-neitsytoliiviöljyä; 2 rkl omenaviinietikkaa; 1/2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Perinteinen tomaatti-sipulisalaatti on kaikessa yksinkertaisuudessaan herkullista. Salaatti onnistuu parhaiten kypsistä tomaateista ja kesäsipuleista.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

4 (n. 400 g)	kypsää tomaattia tai
1 2	sipuli tai nippusipulia tai
1/2 dl	Urtekram Luomu ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
2 rkl	omenaviinietikkaa tai
1/2 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Kuori sipuli, puolita se ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

Levitä tomaatit ja sipulit laakealle vadille.

Sekoita oliiviöljy, etikka, hunaja, suola ja pippuri kulhossa. Kaada marinadi tomaattien ja sipuleiden päälle. Anna maustua vähintään 10 minuuttia.

Pirkka juokseva hunaja 350g
3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
4,59/kpl
13,11/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Druvan Omenasiiderietikka 300ml
2,59/kpl
8,63/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Tomaatti Suomi
0,81/kpl
8,95/kg
Tomaatti ulkomaalainen
0,47/kpl
5,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.