Video
Tortillaburger eli smash burger tacos
- Annosmäärä 8 kpl
- Valmistusaika 15–30 min
Tortillahampurilainen eli tortillan ja burgerin yhdistelmä on suorastaan nerokas! Painele jauheliha tortillalettuun, paista rapeaksi pannulla ja lisää täytteet.
Ainekset
8 kpl
- 1 pkt (8 kpl/320 g) Pirkka vehnätortilloja
- 1 pkt (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 2 (200 g) tomaattia
- 1 (100 g) pieni punasipuli
- 1/2–1 ps (á 100 g) Pirkka suomalaista jääsalaattia
- 1 tl Pirkka rypsiöljyä paistamiseen
- 1 pkt (200 g) Pirkka cheddar-sulatejuustoviipaleita
Hampurilaiskastike
- 1/2 (50 g) maustekurkkua
- 1 dl Hellmann's Real majoneesia
- 1 rkl ketsuppia
- 1 tl Pirkka Dijon-sinappia
- 1/4 tl paprikajauhetta
- 1/4 tl valkosipulijauhetta
Ravintosisältö
- Energia869 kJ / 208 kcal
- Rasva11,7 g
- josta tyydyttynyttä3,5 g
- Hiilihydraatit14,4 g
- josta sokereita2,6 g
- Proteiini10,3 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Jaa jauheliha 8 osaan ja painele ohut jauhelihakerros tortillalettujen päälle. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Viipaloi pestyt tomaatit. Halkaise kuorittu punasipuli ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Suikaloi huuhdeltu jääsalaatti.
- Hienonna maustekurkku ja sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
- Kuumenna öljy pannulla ja laita tortillalettu kuumalle pannulle jauhelihapuoli alaspäin. Paina tortillaa lastalla, jotta jauheliha paistuu rapeaksi. Paista muutaman minuutin ajan, kunnes jauheliha on ruskistunut.
- Käännä varovasti lastan avulla ja lisää päälle sulatejuustoviipale. Laske lämpöä ja paista vielä hetki, kunnes juusto on sulanut ja tortillan paistopinta saanut hieman väriä.
- Siirrä tortillat lautaselle ja lisää päälle hampurilaiskastiketta, tomaattia, punasipulia ja salaattia. Taita tortillat kahtia ja nauti heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −17 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl13,75/lIlman Plussa-korttia 3,34/kpl (16,70/l)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,80/2 kpl13,49/lIlman Plussa-korttia 3,19/kpl (14,84/l)
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,8(291 arviota)
- 15–30 min3,7(26 arviota)
- Video30–60 min4,2(141 arviota)
- Video15–30 min3,9(45 arviota)
- 15–30 min3,7(26 arviota)
- 15–30 min3,9(13 arviota)
15–30 min3,6(130 arviota)- 15–30 min4,2(70 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (334 arviota)
- Zanhau5 kuukautta sittenPysyykö jauheliha jotenkin siinä tortillassa kiinni??
- K-Kuluttajapalvelu5 kuukautta sittenZanhau, kyllä, jauheliha jää paistaessa hiukan kiinni tortillan pintaan.
- SK9 kuukautta sittenHelppo, nopea, kohtuuhintainen ja erittäinen herkullinen. Jäi teinieni jatkoon- listalle.
- Mauste-Mauno10 kuukautta sittenMiksi mausteita on vain 1/4 tl eihän tossa ole mitään järkeä? Eli laskujeni mukaan jokaiseen lättyyn tulee 1/32 tl eli 0,16 ml mm. mustapippuria eihän se maistu ollenkaan! Mitä järkeä tässä on?
- MrT10 kuukautta sittenHelpommalla pääset kun vain lämmität tortillan mikrossa n. 15 sekuntia täydellä teholla ja paistat vain jauhelihan. Sulatejuuston voi myös laittaa tortillan päälle mikroon.
- Wustikka11 kuukautta sittenNam! Nää on hyviä. Hampparikastike taivaallista!
- Miimu7611 kuukautta sittenOli kyllä tosi hyvää! 🤩
- Elise1 vuosi sittenMeidän perheessä käytetään vain kanan jauhelihaa. Toimiiko sama resepti muuten?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenElise, ohjeessa voi käyttää kanan jauhelihaa. On tärkeää vain huomioida, että jauheliha tulee tarkoin kypsennetyksi eikä jää yhtään raa'aksi.
- Jepu1 vuosi sittenToimii!
- Kokeilija1 vuosi sittenTodella hyvä, jatkoon menee
- Mikkeli@!1 vuosi sittenOn hyvä
- Riitta L.1 vuosi sittenOlipa todella helppo resepti ja varmasti maukas.
- Miwwuska1 vuosi sittenOikeen helppo ja maukas resepti! Mutta kyllä jäi vähän huolettaan se että jäikö jauheliha vähän raa'aks.
- Anis1 vuosi sittenSiis nam! Törkeen hyvää! Käytettiin maissitortilloja. 10% jauheliha tarttui yllättävän hyvin lättyihin. Kastiketta kannattaa tehdä ehkä hieman enemmän, sekin tosi hyvää!
- persikka2 vuotta sittenkäytin pieniä tortilloja ja jätin jauhelihan pois. tuli hyvin kahdelle täyttävät annokset ennenkuin kastike alkaa loppumaan. :)
- Mummo -652 vuotta sittenMeillä kyllä riitti hyvin jauhelihamäärä. Lopputulos oli jopa herkullisempaa kuin tavallinen tortilla. Tätä täytyy tehdä uudestaan, koska se oli kaikkien mielestä TOSI hyvää 😋
- Äiti-892 vuotta sittenTodella herkullinen ja täyttävä ruoka. Jauhelihan tilalla menisi hyvin myös kebab.
- 1Herkku2 vuotta sitten50g jauhelihaa per lätty kyllä ei riitä. No seuraavalla kerralla täytyy säätää. Maku oli kyllä hyvä ja perheelle maistui 👍
- kuliranisti2 vuotta sitten10% jauhelihasta ei kyllä saa smashia, pitää olla rasvaista lihaa
- Una Volta2 vuotta sittenAika erikoinen. Mieluummin teen vanhojen ohjeiden mukaan. Maku oli kyllä ok.
- Smäsböögö2 vuotta sittenHuippu "street food" omalta pannulta
- Koljake2 vuotta sittenHyvä
- Kotiäiti-842 vuotta sittenErittäin hyvä resepti. Hieman eri aineksia käytin mut oli hyviä 👍😊
- Pexi2 vuotta sittenKannattaa ajaa pannu kuumaksi ja sitten lämmöt 5-7 asetus. Muuten palaa lettu. Itse plättäsin jauhelihan ohueksi elmulla ja viinipullolla. On riski että jää jauheliha raa’aksi jos ei tarpeeksi ohut. Kastike oli superia. Helppo tehdä.
- Kanelikis2 vuotta sittenMielettömän herkullisia gluteenittominakin!
- Viktori2 vuotta sitten7/5 tähteä. Oli sitten hyvää, kastike aivan huippua. Päräytin pienessä tehraissa maustekurkun ensin ja lisäsin muut perään.
- Qaty2 vuotta sittenTosi maukasta, helppoa, nopeaa. Salaattia, tomaattia ja sipulia paljon väliin, niin avot! 👌Ja burgerikastike kruunaa koko herkun.
- Mummeli592 vuotta sittenIhan mielettömän hyvää ja helppo tehdä !
- Otso2 vuotta sittenKoko perheen lemppari!