Sloppy joe
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Sloppy joe -hampurilaiset täytetään mausteisella jauhelihakastikkeella. Tämä mehevä jenkkiherkku on todellista lohturuokaa.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 (100 g) sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 (180 g) vihreä paprika
- 1/2 dl tomaattisosetta
- 1 dl Pirkka tomaattiketsuppia
- 1 rkl worcestershirekastiketta
- 1/2 rkl omenaviinietikkaa
- (1 tl ruokosokeria)
Lisäksi
- 1 ps (4 kpl/320 g) Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylöitä
- 4 Pirkka cheddar-sulatejuustoviipaletta
- n. 1/2 dl Pirkka maustekurkkuviipaleita
Ravintosisältö
- Energia665 kJ / 159 kcal
- Rasva7,4 g
- josta tyydyttynyttä3,4 g
- Hiilihydraatit13,3 g
- josta sokereita5,2 g
- Proteiini9,2 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Ota jauheliha huoneenlämpöön ennen paistamista. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Pese ja kuutioi paprika.
- Ruskista jauheliha omassa rasvassaan, lisää sipuli ja valkosipuli. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää myös paprika.
- Lisää tomaattipyree ja kuullota hetki. Lisää ketsuppi ja sekoita jauhelihan joukkoon.
- Mausta jauheliha worchestershirekastikkeella ja omenaviinietikalla. Lisää halutessasi ruokosokeria. Anna kastikkeen hautua 5–10 minuuttia, kunnes maut ovat tasaantuneet ja kasvikset pehmenneet.
- Paahda sämpylät esimerkiksi leivänpaahtimessa ja täytä ne jauhelihakastikkeella. Lisää väliin halutessasi myös sulatejuustoviipale ja maustekurkkuja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,80/2 kpl13,49/lIlman Plussa-korttia 3,19/kpl (14,84/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Video30–60 min4,2(141 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min2,9(12 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(3 arviota)
- 15–30 min4,1(942 arviota)
- 15–30 min3,8(51 arviota)
- 30–60 min4,0(487 arviota)
- 15–30 min3,8(57 arviota)
- 15–30 min3,7(311 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (70 arviota)
- Äippä -812 vuotta sittenHyvää oli, yllättäen lapsetkin tykkäsi! 6v ja 9v. Nuorempi kovinkin nirso mutta tästä tykkäsivät, jatkoon siis. Ehkä testaan creme fraiche lisäksi esim rkl. Jotta tulisi vielä paksumpi soosi.
- Huithapeli2 vuotta sittenOn kyllä hyvää jauhelihasörsseliä. Voi tuunata majolla tai vaikka turkkilaisella jogurtilla, pehmentää mukavasti, ja pitää sörsselin paremmin kasassa.
- Irritaabeli2 vuotta sittenOstokset tein mobiilissa näkyvän reseptin mukaisesti, mutta ruoan valmistin illemmalla nettiohjeen mukaan. Jouduin huomaamaan, että reseptit poikkesivat toisistaan niin, että ostetut maustekurkut ja omenaviinietikka jäivät käyttämättä! Ikävämpi yllätys. Onko näissä resepteissä useinkin eroja?
- Pepulus2 vuotta sittenHieno juttu. Isä (50+) ja kaksi teinipoikas kiittää. Huom: jauhelihasörsseliin voi lisätä esim creme fraichea tai turkkilaista jogurttia, tulee täyteläisempää
- Porkkana pumppu2 vuotta sittenNamskis
- Tekstuuri oli hyvä2 vuotta sittenValmistin 100% reseptin mukaisesti. Valitettavasti vasta burgereita syödessäni huomasin, että minulla ei ole koronan takia makuaistia ollenkaan. Antamani 5 tähteä perustuvat tekstuuriin ja suutuntumaan.
- Vinkki-Joe2 vuotta sittenHyvä resepti sellaisenaankin, mutta kastikkeesta saa vielä aavistuksen parempaa, kun maustekurkut pilkkoo sen sekaan ja laittaa vielä nokareen majoneesia ja hieman sinappia joukkoon.