Tuorejuustolauta

Name: Tuorejuustolauta
Total time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 prk (à 150 g) Arla Lempi kuohkeaa tuorejuustoa, valkosipuli & yrtit; 2 prk (à 150 g) Arla Lempi kuohkeaa tuorejuustoa, mustapippuri; 1/2 pkt (à 150 g) Pirkka kylmäsavukirjolohiviipaleita; 1 rkl Pirkka kapriksia; tilliä; 1/2 (30 g) pieni punasipuli; 1 rkl rypsiöljyä; 1 rkl punaviinietikkaa; 1/2 rkl sokeria; 1/4 tl suolaa; bageleita

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Kananmunaton

Ihanan helppo brunssiherkku syntyy kuohkeasta tuorejuustosta, kylmäsavulohesta ja bageleista. Resepti on saanut inspiraatiota somea villinneestä butter boardista eli levitelaudasta.

Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Pikamarinoitu punasipuli
2 prk (à 150 g) 2 prk (à 150 g)	Arla Lempi kuohkeaa tuorejuustoa, valkosipuli & yrtit tai Arla Lempi kuohkeaa tuorejuustoa, mustapippuri tai
1/2 pkt (à 150 g)	Pirkka kylmäsavukirjolohiviipaleita tai
1 rkl	Pirkka kapriksia tai
	tilliä tai
1/2 (30 g)	pieni punasipuli tai
1 rkl	rypsiöljyä tai
1 rkl	punaviinietikkaa tai
1/2 rkl	sokeria tai
1/4 tl	suolaa tai
Lisäksi
	bageleita tai

Ravintosisältö

Energia	990 kJ / 239 kcal
Rasva	21,4 g
josta tyydyttynyttä	10,7 g
Hiilihydraatit	4,5 g
josta sokereita	3,9 g
Proteiini	6,7 g
Suola	1,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Kuori ja viipaloi punasipuli. Sekoita öljy, etikka ja suola punasipuleiden joukkoon. Anna maustua hetki.

Levitä notkistettu tuorejuusto paksuksi kerrokseksi leikkuulaudalle tai tarjoiluvadille. Saat tehtyä kauniin aaltomaisen kuvion, kun levität tuorejuuston yksittäisinä vetoina lusikan tai voiveitsen avulla.

Leikkaa kylmäsavulohiviipaleet puoliksi. Koristele tuorejuusto lohella, valutetuilla kapriksilla, marinoidulla punasipulilla ja tillillä.

Tarjoa bageleiden tai leivän kanssa.

Arla Lempi tuorejuusto 150g valkosipuli & yrtit
Hinta 1,75/kpl
11,67/kg
Arla Lempi tuorejuusto 150g kuohkea mustapippuri
Hinta 1,75/kpl
11,67/kg
Plussa-etu −20 %
Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 150g viipaloitu
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,99/kpl
26,60/kg
Ilman Plussa-korttia 4,99/kpl (33,27/kg)
Pirkka kapris 50g/35g
Hinta 0,99/kpl
28,29/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,59/kpl
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Philadelphia tuorejuusto valkosipuli yrtit 200g
Hinta 2,35/kpl
11,75/kg
Plussa-etu −9 %
Crème Bonjour Valkosipuli laktoositon levite 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,90/kpl
9,50/kg
Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (10,45/kg)
Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
Hinta 1,19/kpl
34,00/kg
Santa Maria Kapris 80g
Hinta 2,99/kpl
37,38/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Punasipuli Suomi
Hinta n. 0,20/kpl
1,95/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,15/kpl
3,29/kg
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Plussa-etu −31 %
Druvan punaviinietikka 300ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,99/kpl
6,63/l
Ilman Plussa-korttia 2,89/kpl (9,63/l)
Filos 350ml punaviinietikka
Hinta 2,15/kpl
6,14/l
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Keski Paahtorinkeli 265g Kalifornian
Hinta 2,99/kpl
11,24/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.