Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Pane kokonaiset valkosipulit uunipelille leivinpaperin päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia välillä käännellen. Anna valkosipulien jäähtyä hieman ennen kuorimista.
Irrota valkosipulin kynnet kannasta ja purista kuoresta pehmennyt valkosipuli kulhoon. Lisää öljy ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita jäähtyneeseen seokseen kermaviili. Mausta sitruunanmehulla, suolalla ja mustapippurilla. Säilyy jääkaapissa pari päivää. Tarjoa broilerin, lihan, kasvisten tai lohkoperunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Kokonaiset valkosipulit paistaa helpoiten uunissa kun leikkaa sipulista tyven pois, sivelee leikkauspinnan öljyllä ja laittaa leikkauspuoli alaspäin uuniin. Eivät räjähdä ja kynnet on helppo puristaa kuoresta. Ja yleensä kyllä riittää tällä metodilla 15-20 min paistoajaksi.
Lemon
2 vuotta sitten
Testattu. Oli hyvää paahdettujen juuresten ja kalan kera. Laitoin lopulta kaksi ja puoli valkosipulia. Olisi kestänyt vielä voimakkaamman maun. Paahdettu valkosipuli on lopulta aika mietokin maku.
Kaikkea ei kannata kokeilla...
3 vuotta sitten
Hyvin räjähti valkosipuli uunissa ja loppupäivä kuluukin sitten uunin puhdistuksessa!
Pade
4 vuotta sitten
Itse laitoin yhden kokonaisen valkosipulin, mutta ei maistunut juur yhtään valkosipulille. Joten luottaisin tuohon määrään kyllä 👌🏼
Kokkailija
9 vuotta sitten
Nyt taidetaan puhua valkosipulin kynsistä eikä kokonaisista valkosipuleista? Muuten taitaa tulla melko stydiä tavaraa..