Ylioppilaspikkuleivät eli ylioppilaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ylioppilaspikkuleivät eli ylioppilaat

  • Annosmäärän. 40 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Hauskat ylioppilaslakkia muistuttavat pikkuleivät on helppo valmistaa jo etukäteen kevään ylioppilasjuhlia varten.

    Ainekset

    n. 40 kpl
    1 pkt (400 g)
     
    tai
    n. 100 g
     
    tai
     
    hopeakuulia
    tai
    n. 1 dl
     
    kiinteää vadelmahilloa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 637 kJ / 392 kcal
    Rasva
    19,2 g
    josta tyydyttynyttä
    9,2 g
    Hiilihydraatit
    47,4 g
    josta sokereita
    24,3 g
    Proteiini
    5,4 g
    Suola
    0,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Kauli sulanut murotaikina noin 3 mm paksuiseksi levyksi. Käytä jauhoja apuna tarvittaessa. Ota taikinasta pieniä pyöreitä pikkuleipiä esimerkiksi lasilla, jonka halkaisija on 4 cm. Pane pikkuleivät leivinpaperin päälle pellille ja paista 200 asteessa hieman keskitasoa ylempänä noin 6 minuuttia. Jäähdytä pikkuleipäpohjat.

    Sulata suklaa vesihauteessa. Kasta 40:n pikkuleivän reuna suklaaseen. Paina siihen heti hopeakuula lyyraksi. Asettele suklaareunaiset pikkuleivät esimerkiksi leikkuulaudan reunalle kuivumaan. Suklaata voi tarvittaessa kuumentaa varovasti uudelleen.

    Levitä hillo jäljelle jääneille (40:lle) pikkuleiville. Paina hillo- ja suklaapuolikkaat päällekkäin. Säilytä rasiassa kuivassa ja viileässä paikassa. Pane pikkuleipäkerrosten väliin leivinpaperia, jotta pikkuleivät eivät tartu toisiinsa.

    Vinkki! Pikkuleivät voit myös pakastaa. Pakasta ne esimerkiksi tarjottimen päällä ja lado jäätyneinä pakastusrasiaan. Pane ylioppilaat tarjolle vierekkäin, jotta suklaakoriste säilyy kauniina.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka murotaikina 400g pakaste
      Hinta 1,89/kpl
      4,73/kg
    • Fazer taloussuklaalevy 200g
      Hinta 3,65/kpl
      18,25/kg
    • Pirkka vadelmahillo 700g
      Hinta 4,79/kpl
      6,84/kg
    • Sunnuntai murotaikina 400g laktoositon pakaste
      Hinta 3,49/kpl
      8,73/kg
    • Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakaste
      Hinta 1,99/kpl
      5,24/kg
    • Pirkka tumma suklaa 200g RFA
      Hinta 2,49/kpl
      12,45/kg
    • Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
      Hinta 3,65/kpl
      18,25/kg
    • Pirkka Amppari Mansikka-sitrus strösseli 50g
      Hinta 1,49/kpl
      29,80/kg
    • Pirkka hedelmänmakuinen strösseli 80g
      Hinta 2,19/kpl
      27,38/kg
    • Pirkka vadelmahillo 400g
      Hinta 2,99/kpl
      7,48/kg
    • Pirkka Parhaat vadelmahillo 390g
      Hinta 4,89/kpl
      12,54/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (67 arviota)

    • K-Kuluttajapalvelu
      5 vuotta sitten
      Kyselijä, tuotteen voi pakastaa valmiina. Pakasta ne vaikka tarjottimen päällä ja laita pakastusrasiaan vasta jäätyneenä. Laita pikkuleivät tarjolle vierekkäin, jotta suklaakoriste pysyy kauniina.
    • Kyselijä
      5 vuotta sitten
      Voiko nämä pakastaa siis valmiina eli hillot ja suklaat päällä?
    • Sari
      5 vuotta sitten
      Millä merkillä on hyvä kiinteä vadelmahillo? Vai voisiko käyttää paremminkin vadelmamarmeladia? Onnistumisprosentin pitäisi olla nyt 100%, joten vinkkejä kaivataan :)