Jouluviikon verkkokaupan toimitusajat ovat jo näkyvissä - varaa sinulle paras aika nyt ja muokkaa tilaustasi myöhemmin! Lue lisää täältä.
Ylioppilaspikkuleivät eli ylioppilaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ylioppilaspikkuleivät eli ylioppilaat

Hauskat ylioppilaslakkia muistuttavat pikkuleivät on helppo valmistaa jo etukäteen kevään ylioppilasjuhlia varten.

Ainekset

n. 40 kpl

Valmistus

yli 60 min
  1. Kauli sulanut murotaikina noin 3 mm paksuiseksi levyksi. Käytä jauhoja apuna tarvittaessa. Ota taikinasta pieniä pyöreitä pikkuleipiä esimerkiksi lasilla, jonka halkaisija on 4 cm. Pane pikkuleivät leivinpaperin päälle pellille ja paista 200 asteessa hieman keskitasoa ylempänä noin 6 minuuttia. Jäähdytä pikkuleipäpohjat.
  2. Sulata suklaa vesihauteessa. Kasta 40:n pikkuleivän reuna suklaaseen. Paina siihen heti hopeakuula lyyraksi. Asettele suklaareunaiset pikkuleivät esimerkiksi leikkuulaudan reunalle kuivumaan. Suklaata voi tarvittaessa kuumentaa varovasti uudelleen.
  3. Levitä hillo jäljelle jääneille (40:lle) pikkuleiville. Paina hillo- ja suklaapuolikkaat päällekkäin. Säilytä rasiassa kuivassa ja viileässä paikassa. Pane pikkuleipäkerrosten väliin leivinpaperia, jotta pikkuleivät eivät tartu toisiinsa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Pikkuleivät voit myös pakastaa. Pakasta ne esimerkiksi tarjottimen päällä ja lado jäätyneinä pakastusrasiaan. Pane ylioppilaat tarjolle vierekkäin, jotta suklaakoriste säilyy kauniina.

Kategoriat

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille53 arvostelua
  • K-Kuluttajapalvelu24.5.2018

    Kyselijä, tuotteen voi pakastaa valmiina. Pakasta ne vaikka tarjottimen päällä ja laita pakastusrasiaan vasta jäätyneenä. Laita pikkuleivät tarjolle vierekkäin, jotta suklaakoriste pysyy kauniina.

  • Kyselijä24.5.2018

    Voiko nämä pakastaa siis valmiina eli hillot ja suklaat päällä?

  • Sari12.5.2018

    Millä merkillä on hyvä kiinteä vadelmahillo? Vai voisiko käyttää paremminkin vadelmamarmeladia? Onnistumisprosentin pitäisi olla nyt 100%, joten vinkkejä kaivataan :)