Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Sitruunaiset herrasväen pikkuleivätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Sitruunaiset herrasväen pikkuleivät

    Herrasväen pikkuleivät valmistat helposti valmiista murotaikinasta. Valmista pikkuleipiin ihanan sitruunainen täyte ja kuorrutus.

    14 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 30 kpl
    • yli 60 min
    • 85 kcal / annos (20g)

    Ainekset

    30 kpl

    Täyte

      • 1tlk(2 dl)Pirkka ruokakermaa
      • 1rklperunajauhoja
      • 1rklsokeria
      • 1tlvanilliinisokeria
      • 1rklsitruunan mehua
      • 2tlsitruunan raastettua kuorta
      • ripauskeltaista karamelliväriä

    Kuorrutus

      • 2rklsitruunan mehua
      • 2dltomusokeria
      • ripauskeltaista karamelliväriä

    Pinnalle

      • koristerakeita

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Sulata murotaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi ja ota siitä pienellä muotilla (halkaisija 4 cm) ympyröitä. Nostele pikkuleivät pellille leivinpaperille. Taikinasta tulee noin 60 kappaletta. Paista pikkuleipiä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 6 minuuttia.
    2. Mittaa täytettä varten pieneen pinnoitettuun kattilaan ruokakerma ja perunajauhot. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli pulpahtaa. Siirrä jäähtymään. Sekoita joukkoon sokeri, vanilliinisokeri, sitruunamehu ja raastettu kuori. Värjää täyte karamellivärillä keltaiseksi. Levitä jäähtynyttä täytettä 30 pikkuleivälle. Paina päälle toinen pikkuleipä.
    3. Sekoita sitruunan mehu ja tomusokeri kiiltäväksi, tasaiseksi seokseksi ja värjää se keltaiseksi. Jaa kuorrutus pikkuleiville ja tasoita veitsellä. Ripottele pintaan heti koristerakeita.
    4. Pikkuleivät säilyvät muutaman päivän jääkaapissa. Voit myös pakastaa ne.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 20g100 g

    • 85 kcal350 kJ
    • Proteiinia1 g
    • Hiilihydraatteja12 g
    • Rasvaa4 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka murotaikina 400g pakaste
      Pirkka murotaikina 400g pakaste
      1,59/kpl3,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      0,49/kpl2,45/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      0,80/kpl1,60/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kolmen Konstin perunajauhot 500g
      Kolmen Konstin perunajauhot 500g
      0,99/kpl1,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Finnamyl 500g Luomu perunajauho
      Finnamyl 500g Luomu perunajauho
      1,49/kpl2,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Pirkka vanilliinisokeri 100g
      0,95/kpl9,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      2,19/kpl5,48/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,51/kpl2,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,78/kpl4,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr. Oetker Keltainen elintarvikeväri 30ml
      Dr. Oetker Keltainen elintarvikeväri 30ml
      2,29/kpl76,33/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tomusokeri 500g
      Dansukker Tomusokeri 500g
      1,19/kpl2,38/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
      Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
      1,65/kpl5,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
      Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
      1,55/kpl38,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr. Oetker Talvi silver koristerakeet 85g
      Dr. Oetker Talvi silver koristerakeet 85g
      4,45/kpl52,35/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 14 arvostelua