Englantilainen ruoka – perinteiset englantilaiset herkut ja leivonnaiset

Kello viiden tee ja englantilaiset leivonnaiset

Britannian tunnetuimpiin ruokaperinteisiin kuuluu iltapäivätee, jonka kanssa nautitaan usein skonssien kaltaisia englantilaisia leivonnaisia, pikkuleipiä ja muita herkkuja. Perinteisten suosikkien rinnalle ovat nousseet bagelit sekä matcha, japanilainen vihreä tee.

Englantilainen katuruoka ja streetgastro

Lontoon ruokakulttuurissa näkyvät vahvasti kansainväliset vaikutteet, mutta myös perinteinen englantilainen ruoka pitää pintansa. Katuruokakojuista löytyy wrapeja, tortilloja ja kasvisruokaa, mutta myös klassinen fish and chips kuuluu edelleen brittien suosikkeihin.

Bonusherkku brittiläisittäin: klassisia englantilaisia herkkuja

Brittiläinen ruokakulttuuri tunnetaan myös ruokaisista piirakoista ja jälkiruoista. Shepherd's pie on yksi tunnetuimmista brittiherkuista, jonka rinnalla suosittuja ovat esimerkiksi mince pies ja Eton mess.