Helppo shepherd's pie
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Helppo liha-perunasoselaatikko valmistuu valmiiden perunasoseainesten avulla. Voit valmistella ruoan valmiiksi jääkaappiin jo edellisenä päivänä. Noin 1,85€/annos.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
Jauhelihakastike | |
|---|---|
400 g | karitsan jauhelihaa tai naudan jauhelihaa tai |
1 (120 g) | sipuli tai |
1–2 | valkosipulinkynttä tai |
2 (150 g) | porkkanaa tai |
2 (100 g) | lehtisellerin vartta tai |
1 tlk (500 g) | tai |
1 dl | vettä tai |
2 rkl | tai |
1 rkl | tai |
2 tl | tai |
1 tl | timjamia tai |
1 tl | mustapippuria tai |
Lisäksi | |
1 tl | worchestershirekastiketta tai |
1/2 ps (à 200 g) | tai |
2 ps (à 500 g) | Pirkka perunasoseaineksia (pakaste) tai |
n. 5 dl | maitoa tai |
1/2 ps (à 150 g) | tai |
Valmistus
30 - 60 min
Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori porkkanat. Leikkaa porkkanat ja lehtisellerit pieniksi kuutioiksi. Voit myös raastaa ne karkeaksi raasteeksi.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää sipulit ja kasvikset. Anna hautua pari minuuttia.
Lisää tomaattimurska, vesi, tomaattisose, fondi ja mausteet. Hauduta miedolla lämmöllä 20–30 minuuttia.
Sekoita kastikkeen joukkoon worchestershirekastike ja jäiset herneet. Levitä kastike ison uunivuoan (n. 20 cm x 30 cm) pohjalle.
Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan kattilassa tai mikroaaltouunissa. Perunasose saa jäädä melko löysäksi. Levitä perunasose vuokaan kastikkeen päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 20–30 minuuttia. Voit koota vuoan valmiiksi ja paistaa sen vasta seuraavana päivänä. Jäähdytä kastike ja perunasose ennen vuoan kokoamista. Siirrä vuoka kelmulla peitettynä jääkaappiin. Lisää juustoraaste pinnalle vasta juuri ennen paistoa. Pidennä tarvittaessa hiukan paistoaikaa.
Voit valmista kaksi ruokaa helposti yhdellä kertaa. Valmista kastiketta tupla määrä ja ota siitä puolet erilleen ennen herneiden ja worchestershirekastikkeen lisäystä. Tarjoa kastike pastan kanssa.*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,6(87 arvostelua)
- 30 - 60 min3,7(96 arvostelua)
- yli 60 min3,8(85 arvostelua)
- yli 60 min4,0(97 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(217 arvostelua)
- yli 60 min3,9(156 arvostelua)
- yli 60 min3,3(18 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(7 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (61 arvostelua)
- Englishman in Lapland9 kuukautta sittenMikäli naudan jauheliha käytetään, se on Cottage Pie.
- Anglofiili1 vuosi sittenNyt on nimi mennyt väärin. Kyseessä on cottage pie. Shepherd's piessa kuuluu olla nimensä mukaisesti lammasta.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenAnglofiili, kiitos kommentista. Lisäsimme reseptiin maininnan, että valmistukseen voi halutessaan käyttää karitsan jauhelihaa.