Mince pies - brittiläiset hedelmäpiiraset
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
Mince pies tarkoittaa pieniä brittiläisiä hedelmäpiiraita. Suloiset hedelmäpiirakat sopivat tarjottavaksi vaikkapa glögin tai kahvin kanssa.
- Laktoositon
Ainekset
12 annosta
1 pkt (400 g) | tai |
Täyte | |
|---|---|
1 iso (250 g) | omena tai |
2 dl | tai |
1 ps (60 g) | tai |
1 dl | tai |
1/2 dl | tai |
1/4 dl | sokeria tai |
1 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
1/2 dl | sitruunanmehua tai |
(2 rkl | konjakkia) tai |
1/2 tl | tai |
1/4 tl | inkivääriä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 283 kJ / 307 kcal |
Rasva | 13,1 g |
josta tyydyttynyttä | 4,3 g |
Hiilihydraatit | 40,8 g |
josta sokereita | 23,5 g |
Proteiini | 5,1 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sulata murotaikina.
Kuori ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Mittaa täytteen kaikki ainekset kattilaan ja keitä seosta kannen alla noin 5 minuuttia. Jäähdytä täyte.
Kauli 3/4 murotaikinasta 3–4 mm:n paksuiseksi levyksi. Ota taikinalevystä pyöreällä voitaikinamuotilla (halkaisija noin 9 1/2 cm) 12 pohjakappaletta. Nosta pohjat voideltuun 12 koloiseen muffinssivuokaan.
Jaa täyte pohjien päälle ja painele se tiiviiksi. Kauli loppu murotaikina levyksi ja ota siitä piparkakkumuotilla 12 kansikappaletta. Nosta kannet piirakoiden päälle.
Paista 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia. Koristele tomusokerilla. Tarjoa haaleana sellaisenaan tai konjakilla maustetun kermavaahdon kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka murotaikina 400g pakasteHinta 2,15/kpl5,37/kg
- Pirkka kalifornian kivetön rusina 250gHinta 1,89/kpl7,56/kg
- Dr. Oetker Korintti 75gHinta 1,29/kpl17,20/kg
- Pirkka mantelirouhe 125gHinta 1,99/kpl15,92/kg
- Sallinen Appelsiininkuoripala 100gHinta 1,49/kpl14,90/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Sunnuntai murotaikina 400g laktoositon pakasteHinta 3,49/kpl8,73/kg
- Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakasteHinta 1,89/kpl4,97/kg
- Pirkka omena Granny Smith 1 lkHinta n. 0,43/kpl2,69/kg
- Plussa-etuPirkka jumborusina 150gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
- Pirkka Luomu rusina 150gHinta 1,75/kpl11,67/kg
- Meira Mantelirouhe 80g pussiHinta 2,65/kpl33,13/kg
- Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50gHinta 1,89/kpl37,80/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,44/kpl8,49/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RKHinta 2,35/kpl106,82/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22gHinta 0,89/kpl40,45/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,64/kpl10,95/kg
- InkivääriHinta n. 1,34/kpl8,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,4(25 arviota)
- 30 - 60 min
- alle 30 min3,0(9 arviota)
- 30 - 60 min4,0(6 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min3,3(37 arviota)
- yli 60 min3,9(28 arviota)
- 30 - 60 min4,4(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (19 arviota)
- JustJ11 kuukautta sittenIf you have time, make the filing at least a week before, a month before is better, add some brandy, whiskey, or similar after it's cooked, then freeze till it's needed (defrost before use), or seal in jars like you would when making hillot
- Anna1 vuosi sitten*Lisää 1/3 prk Robertsons Lemon Curd täyteen
- hämmentynyt6 vuotta sittenmiksi aineslistassa lukee että pitää olla 1 paketti murotaikinaa, mutta myöhemmin sanotaan ota 1 1/2 osa taikinasta? Tarkoittaako ohje 3/4 osaa yhdestä pakkauksesta vai pitääkö olla kaksi pakettia murotaikinaa?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenhämmentynyt, ensin kaulitaan piirasten pohja 1,5 levystä murotaikinaa. Loput taikinasta kaulitaan piirasten kansiksi. Tarvitaan siis yksi pakkaus murotaikinaa.