Viinit itsenäisyyspäivän menuille
Päivitetty 13.11.2023Itsenäisyyspäivänä nostetaan malja Suomen itsenäisyydelle hyvässä seurassa, hyvän ruoan äärellä - ja tietysti hyvällä viinillä! Viiniposti valitsi itsenäisyyspäivän menuillemme sopivat viinit.
Perinteinen itsenäisyyspäivän menu
Punajuuri-lohisalaatti: Tommasi Le Rosse Pinot Grigio
Alkupalojen kylkeen valikoitui moniottelijana tunnettu valkoviini Italiasta. Raikkaan valkoviinin keskitäyteläinen, kuiva ja hedelmäinen maku tekee siitä oivan parin alkupaloille.
- Italia, 13,99 €
- Lisää tietoa ››
Karjalanpaisti ja perunamuusi: El Coto Crianza
Upea keskitäyteläinen ja pehmeätanniininen Riojan crianza kuuluisalta El Cotolta, joka on Espanjan suosituin Rioja-viinien tuottaja! Helposti lähestyttävä ja monikäyttöinen viini, joka sopii erinomaisesti yhteen paahtopaistin kanssa.
- Espanja, 13,95 €
- Lisää tietoa ››
Helppo ja edullinen itsenäisyyspäivän menu
Punajuurihummus ja ruisnapit: Black Tower Classic Riesling
Suositun saksalaisen viinibrändin harmonisen puolikuiva ja mutkaton valkoviini, jonka maussa on sopivasti raikasta hapokkuutta ja aromikkuutta. Nautiskele tätä viiniä punajuurihummuksen ja ruisnappien kaverina.
- Saksa, 10,99 €
- Lisää tietoa ››
Kalapihvit ja perunamuusi: Raimat Castell Chardonnay Organic
Intensiivisen hedelmäinen ja puhdaspiirteinen viini, jonka kypsän sitruksisessa ja tasapainoisen hapokkaassa maussa aistii keltaluumua, aprikoosia ja viherpäärynäisyyttä. Erinomainen valinta juuri kalaruoille.
- Espanja, 11,99 €
- Lisää tietoa ››
Vegaaninen itsenäisyyspäivän menu
Tofuskagen: Black Tower Hedgerow Organic
Vegaaninen ja luomu valkoviini on herttaisen puolikuiva, mutta eloisan hapokas sopien erinomaisesti pikkusuolaisten alkupalojen kuten tofuskagenin kaveriksi.
- Saksa, 10,99 €
- Lisää tietoa ››
Nyhtökaurakäristys ja perunamuusi: Poggio al Tufo Rompicollo
Erinomaisen hintalaatusuhteen omaava monikäyttöinen ruokaviini! Vivahteikkaan yrttinen ja mehevä punaviini löytää nyhtökaurakäristyksesta parinsa.
- Italia, 13,28 €
- Lisää tietoa ››
Itsenäisyyspäivän menu kalasta
Alkuruoka: Skagenröra ja lanttusosekeitto
Pääruoka: Uunilohi ja uunijuurekset
Kaikille ruoille: Plan B! Sauvignon Blanc
Gastronominen, tyypillinen, tyylikkään raikas ja keskitäyteläinen sauvignon blanc Australian Frankland River -alueelta. Tämä viini pyytää seurakseen kalaruokia!
- Australia, 13,48 €
- Lisää tietoa ››