Aussie burger
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Kun kaipaaat vaihtelua itse tehtyihin hampurilaisiin, kokeile Akseli Herlevin burgereita Australian tyyliin.
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (4 kpl/320 g) Vaasan The BRGR Naughty Burgers -sämpylää
- 500 g karitsan jauhelihaa tai naudan jauhelihaa, 17 %
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 4 rengasta Pirkka kuorittua ananasta (tuore)
- 4 kananmunaa
- 1 rkl rypsiöljyä
- ripaus suolaa
Chilimajoneesi
- 2 dl majoneesia
- 2 rkl ketsuppia
- 1 rkl Sambal Oelek -chilitahnaa
Lisäksi
- 1 dl Pirkka punajuuriviipaleita mausteliemessä
- 1 tomaatti viipaloituna
- 4 romainesalaatin lehteä
Ravintosisältö
- Energia976 kJ / 233 kcal
- Rasva17 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit11,4 g
- josta sokereita3,7 g
- Proteiini8,7 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla ja muotoile neljäksi pihviksi.
- Leikkaa ananaksesta 4 rengasta ja kuivaa ananasrenkaat talouspaperilla. Sivele renkaiden päälle hieman öljyä ja grillaa kuumassa grillissä noin 4 minuuttia tai kunnes ananas on karamellisoitunut.
- Grillaa pihvejä kuumassa grillissä 2–3 minuuttia/puoli.
- Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa noin 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.
- Paista kananmunat öljyssä kuumalla paistinpannulla toiselta puolelta, kunnes valkuainen on hyytynyt, mutta keltuainen vielä valuva. Mausta kevyesti suolalla.
- Sekoita kulhossa majoneesi, ketsuppi ja sambal oelek huolellisesti sekaisin. Sivele chilimajoneesi sämpylöiden leikkauspintojen puolelle tasaisesti ja kokoa burgeri reseptin aineksista.
Vinkki! Voi käyttää burgeriin myös valmiita burgeripihvejä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −17 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl13,75/lIlman Plussa-korttia 3,34/kpl (16,70/l)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,80/2 kpl13,49/lIlman Plussa-korttia 3,19/kpl (14,84/l)
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,7(59 arviota)
- Video15–30 min3,4(109 arviota)
- 30–60 min4,2(165 arviota)
- 30–60 min2,8(19 arviota)
- Video30–60 min3,9(32 arviota)
- 30–60 min4,1(11 arviota)
- 30–60 min3,4(20 arviota)
- 30–60 min4,5(58 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (21 arviota)
- Cubix635 vuotta sittenKerroshampurilainen kaikilla lisukkeilla
- Tuija5 vuotta sittenJuustohampurilainen
- Boyfromoz7 vuotta sittenStrewth!