Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
Aussie burgerReseptin takana kumppani

Aussie burger

Kun kaipaaat vaihtelua itse tehtyihin hampurilaisiin, kokeile Akseli Herlevin burgereita Australian tyyliin. Noin 6,55 €/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 4(à 6 kpl/540 g)Vaasan The BRGR Naughty Burgers -sämpylää
    • 500gkaritsan jauhelihaa
    • tai
    • naudan jauhelihaa, 17 %
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 4kananmunaa
    • 1rklrypsiöljyä
    • ripaussuolaa

Chilimajoneesi

    • 2dlmajoneesia
    • 2rklketsuppia
    • 1rklSambal Oelek -chilitahnaa

Lisäksi

    • 1dlPirkka etikkapunajuuriviipaleita
    • 1tomaatti viipaloituna
    • 4romainesalaatin lehteä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla ja muotoile neljäksi pihviksi.
  2. Leikkaa ananaksesta 4 rengasta ja kuivaa ananasrenkaat talouspaperilla. Sivele renkaiden päälle hieman öljyä ja grillaa kuumassa grillissä noin 4 minuuttia tai kunnes ananas on karamellisoitunut.
  3. Grillaa pihvejä kuumassa grillissä 2-3 minuuttia/puoli.
  4. Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa noin 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.
  5. Paista kananmunat öljyssä kuumalla paistinpannulla toiselta puolelta, kunnes valkuainen on hyytynyt, mutta keltuainen vielä valuva. Mausta kevyesti suolalla.
  6. Sekoita kulhossa majoneesi, ketsuppi ja sambal oelek huolellisesti sekaisin. Sivele chilimajoneesi sämpylöiden leikkauspintojen puolelle tasaisesti ja kokoa burgeri reseptin aineksista.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voi käyttää burgeriin myös valmiita burgeripihvejä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320g
    Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320g
    2,25/kpl
    7,03/kg
  • Atria nauta jauheliha 17% 400g
    Atria nauta jauheliha 17% 400g
    3,99/kpl
    9,97/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg