• Pääraaka-aine
    • Ruokalajit
    • Leivonta ja jälkiruoat
    • Ruokavalio
    • Sesongit ja teemat
    Premium naudanlihaburgerReseptin teki kumppani

    Premium naudanlihaburger

    Valitse burgeripihviin rasvaista jauhelihaa. Jos haluat hampurilaiseen potkua, maustat majoneesi Sriracha-kastikkeella.

    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 800gnaudan jauhelihaa
      • 1 1/2tlsuolaa
      • 1/2tlmaustepippuria

    Sriracha-majoneesi

      • 1dlmajoneesia
      • 1rklSriracha-kastiketta
      • 2rklkurkkusalaattia

    Lisäksi

      • 4briossihampurilaissämpylää
      • pekonia
      • sinihomejuustoa
      • salaattia
      • punasipulia

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Sekoita jauhelihan joukkoon suola ja pippuri. Jaa liha neljään osaan ja muotoile paksuiksi pihveiksi.
    2. Sekoita sriracha-majoneesin aineet keskenään. Grillaa pekonit rapeiksi. Leikkaa sinihomejuusto viipaleiksi. Revi salaatti valmiiksi. Kuori ja suikaloi sipuli. Paahda hampurilaissämpylöiden leikkauspinnat grillissä.
    3. Hiero pihvien pinnoille kevyesti öljyä. Grillaa pihvejä kuumassa grillissä, 4-5 minuuttia molemmin puolin. Nosta grillauksen loppuvaiheessa pihvin päälle homejuustoviipaleet, niin ne ehtivät hiukan sulaa.
    4. Kokoa hampurilaiset sriracha-majoneesista, salaatista, punasipulista, pihveistä ja pekonista. Tarjoa heti.

    Kategoriat

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille