Kokonaisena grillattu leipäReseptin takana kumppani

Kokonaisena grillattu leipä

Kierrätä ylijääneet grillilihat lounas- tai iltapalaleipään. Kokonaisena grillatussa leivässä ei ole pihistelty lihassa ja juustossa, eikä säästelty kaloreissa.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

6 annosta
    • 1(350 g)pehmeäkuorinen ranskanleipä
    • 2dlmajoneesia
    • 1/2dlDijon sinappia
    • 600gkypsää naudan tai porsaan lihaa ohuina siivuina
    • 3(300 g)tomaattia
    • 1rklmustapippuria
    • 2rkloliiviöljyä
    • (suolaa)
    • 300gpitkään kypsytettyä cheddarjuustoa raastettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa ranskanleipä pituussuunnassa halki.
  2. Grillaa leivänpuolikkaat nopeasti leikkuupinta alaspäin.
  3. Sivele puolet majoneesista ja sinapista leivän pohjapalaan ja puolet kansipalaan.
  4. Viipaloi liha ja tomaatit ja asettele ne tasaisesti pohjapalan päälle. Mausta mustapippurilla ja oliiviöljyllä. Lisää tarvittaessa suolaa. Ripottele päälle raastettu cheddarjuusto ja sulje kansi.
  5. Grillaa leipää keskilämmöllä kunnes juusto on sulanut ja leivän pinnassa on hyvä väri. Leikkaa leipä annospaloiksi.

Tiesitkö että...

Vinkki! Grillatun leivän täytteeksi sopii hyvin mikä tahansa liha tai makkara. Käytä leipään esimerkiksi edelliseltä päivältä ylijääneet lihat.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Vaasan Ranskanleipä 350g
    Vaasan Ranskanleipä 350g
    1,09/kpl3,11/kg
  • Pirkka majoneesi 250g
    Pirkka majoneesi 250g
    1,45/kpl5,80/kg
  • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,29/kpl5,16/kg
  • Pirkka chilimajoneesi 270ml
    Pirkka chilimajoneesi 270ml
    1,99/kpl7,37/l
  • Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    2,35/kpl10,93/kg
  • Maille Dijon Originale sinappi 865g
    Maille Dijon Originale sinappi 865g
    5,69/kpl6,58/kg
  • Auran sinappi 125g dijon
    Auran sinappi 125g dijon
    1,15/kpl9,20/kg
  • Menu kypsä naudan paahtopaisti viipaloitu 1kg
    Menu kypsä naudan paahtopaisti viipaloitu 1kg
    12,90/kpl
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    1,99/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Cheddar 12kk
    Cheddar 12kk
    19,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 14 arvostelua