Chipotleketsuppi
- Annosmäärä 1 annos
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Itse tehty ketsuppi saa savuisen tulista makua chipotlechileistä. Chipotleketsuppi sopii erinomaisesti liha- ja kanaruokien mausteeksi.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
1 annos
- 400 g kypsiä tomaatteja
- 3–4 chipotlechiliä adobokastikkeessa (säilyke)
- 1 (70 g) pieni sipuli
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl rypsiöljyä
- 2 rkl ruokosokeria
- 2 rkl viinietikkaa
- 1 rkl tomaattisosetta
- 2 tl jauhettua korianteria
- suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia389 kJ / 93 kcal
- Rasva3,8 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit11,7 g
- josta sokereita11,2 g
- Proteiini1,2 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Halkaise tomaatit ja poista kannat. Soseuta tomaatit ja chipotlechilit.
- Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
- Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipuleita siinä hetki. Lisää tomaatti-chipotleseos ja mauteet. Keitä hiljalleen 20–25 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
- Jäähdytä ja tarjoa ketsupin tapaan. Reseptillä tulee valmista ketsuppia noin 4 dl.
Vinkki! Jos haluat ketsupista tulisempaa, lisää kastikkeeseen yksi tuore chili tai 1 tl chilijauhetta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,2(12 arviota)
- 30–60 min4,1(39 arviota)
- 30–60 min4,3(30 arviota)
- 30–60 min4,2(39 arviota)
15–30 min4,0(21 arviota)- 15–30 min4,0(28 arviota)
- yli 60 min4,1(29 arviota)
- 30–60 min4,2(240 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (7 arviota)