Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
ChipotleketsuppiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Chipotleketsuppi

Itse tehty ketsuppi saa savuisen tulista makua chipotlechileistä. Chipotleketsuppi sopii erinomaisesti liha- ja kanaruokien mausteeksi. Noin 0,45€/annos.

Ainekset

n. 4 dl
    • 400gkypsiä tomaatteja
    • 3-4chipotlechiliä adobokastikkeessa (säilyke)
    • 1(70 g)pieni sipuli
    • 1-2valkosipulinkynttä
    • 1rklrypsiöljyä
    • 2rklruokosokeria
    • 2rklviinietikkaa
    • 1rkltomaattisosetta
    • 2tljauhettua korianteria
    • suolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise tomaatit ja poista kannat. Soseuta tomaatit ja chipotlechilit.
  2. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
  3. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipuleita siinä hetki. Lisää tomaatti-chipotleseos ja mauteet. Keitä hiljalleen 20-25 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
  4. Jäähdytä ja tarjoa ketsupin tapaan.

Tiesitkö että...

Vinkki! Jos haluat ketsupista tulisempaa, lisää kastikkeeseen yksi tuore chili tai 1 tl chilijauhetta. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,63/kpl
    5,99/kg
  • Tomaatti ulkomaalainen
    Tomaatti ulkomaalainen
    0,30/kpl
    2,99/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,79/kpl
    5,49/kg
  • La Costeña chipotle chilipippuri 220g/121g
    La Costeña chipotle chilipippuri 220g/121g
    1,99/kpl
    16,45/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl
    1,25/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    4,59/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl
    4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl
    3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl
    5,98/l
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    1,65/kpl
    3,30/kg
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,45/kpl
    8,17/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    3,09/kpl
    7,72/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,95/kpl
    5,57/l
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    1,09/kpl
    7,78/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,39/kpl
    5,57/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    0,99/kpl
    7,61/kg
  • Pirkka Korianteri 21g jauhettu
    Pirkka Korianteri 21g jauhettu
    0,65/kpl
    30,95/kg
  • Meira korianteri 24g jauhettu
    Meira korianteri 24g jauhettu
    0,89/kpl
    37,08/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille6 arvostelua