Paahdettu tomaattikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdettu tomaattikastike

Tomaattikastike valmistuu kuin itsestään, kun valmistat sen uunissa. Samalla kastike saa ihanan paahteisen maun. Noin 1,25€/annos.

  • 5 dl
  • 30 - 60 min

Ainekset

5 dl
    • 1tlk(400 g)kokonaisia kuorittuja tomaatteja
    • 1(75 g)sipuli
    • 3-4valkosipulinkynttä
    • 1ruukkutuoretta basilikaa
    • 1/2dloliiviöljyä
    • 1tlhienoa merisuolaa
    • 1tlsokeria
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kaada kuoritut tomaatit uunivuokaan liemineen. Murskaa hieman haarukalla.
  2. Kuori ja lohko sipuli. Kuori ja viipaloi valkosipulit. Hienonna basilika.
  3. Lisää sipulit, basilika, oliiviöljy ja mausteet sekä kirsikkatomaatit vuokaan. Sekoita kevyesti sekaisin.
  4. Paahda uunissa 225 asteessa noin 40 minuuttia. Murskaa kastike haarukalla. Jos haluat tasaista kastiketta, hienonna sauvasekoittimella.
  5. Anna jäähtyä ja säilytä viileässä.

Tiesitkö että...

Vinkki! Jos haluat kastikkeeseen tulisuutta, lisää kasvisten joukkoon vuokaan 1/2-1 mietoa punaista chiliä hienonnettuna. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,38/kpl3,59/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,40/kpl2,79/kg
  • Tomaatti Luomu suomi 1lk
    Tomaatti Luomu suomi 1lk
    0,95/kpl8,95/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,25/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    4,95/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,00/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    2,59/kpl10,36/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    5,29/kpl21,16/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 28 arvostelua