Paahdettu tomaattikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdettu tomaattikastike

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Tomaattikastike valmistuu kuin itsestään, kun valmistat sen uunissa. Samalla kastike saa ihanan paahteisen maun.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 tlk (400 g)
 
tai
1 (75 g)
 
sipuli
tai
3–4
 
valkosipulinkynttä
tai
1 ruukku
 
tuoretta basilikaa
tai
1/2 dl
 
oliiviöljyä
tai
1 tl
 
hienoa merisuolaa
tai
1 tl
 
sokeria
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 rs (250 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
549 kJ / 131 kcal
Rasva
9,7 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
7,7 g
josta sokereita
6,4 g
Proteiini
2,1 g
Suola
1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kaada kuoritut tomaatit uunivuokaan liemineen. Murskaa hieman haarukalla.

Kuori ja lohko sipuli. Kuori ja viipaloi valkosipulit. Hienonna basilika.

Lisää sipulit, basilika, oliiviöljy ja mausteet sekä kirsikkatomaatit vuokaan. Sekoita kevyesti sekaisin.

Paahda uunissa 225 asteessa noin 40 minuuttia. Murskaa kastike haarukalla. Jos haluat tasaista kastiketta, hienonna sauvasekoittimella.

Anna jäähtyä ja säilytä viileässä. Reseptillä tulee noin 5 dl valmista kastiketta.

Jos haluat kastikkeeseen tulisuutta, lisää kasvisten joukkoon vuokaan 1/2–1 mietoa punaista chiliä hienonnettuna.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240g
    Hinta 0,76/kpl
    1,90/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Etuhinta 1,49/kpl
    5,96/kg
    norm. 1,69/kpl (6,76/kg)
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
  • Meira Merisuola 800g hieno Voimakas ja aromikas
    Hinta 1,35/kpl
    1,69/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (34 arviota)

  • elluvaa
    6 vuotta sitten
    Erittäin herkullista :) Suosittelen!