Marinoitu grillattu paprika

Name: Marinoitu grillattu paprika
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 3 paprikaa; 1 tl suolaa; 1 1/2 dl oliiviöljyä; 1/2 dl valkoviinietikkaa; 3 valkosipulinkynttä; 2 tl sokeria; 1 tl kuivattua timjamia

Grillaaminen tuo paprikan parhaat puolet esiin. Vielä kun upotat paprikan etikkaiseen marinadiin, saat herkullisen lisäkkeen salaattiin tai leivän päälle. Noin 0,80/annos.*

17 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

6 annosta
yli 60 min

Ainekset

6 annosta

- 3(à 200 g)paprikaa
- 1tlsuolaa
- 1 1/2dloliiviöljyä
- 1/2dlvalkoviinietikkaa
- 3valkosipulinkynttä
- 2tlsokeria
- 1tlkuivattua timjamia

Valmistus

yli 60 min

Halkaise paprikat ja poista siemenet. Sipaise paprikoille öljyä. Grillaa paprikoita 5-10 minuuttia, kunnes ne hieman pehmenevät ja saa kunnolla väriä. Mausta suolalla ja leikkaa lohkoiksi.
Laita loppu öljy ja etikka kannelliseen astiaan. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet ja sekoita loput ainekset joukkoon.
Upota jäähtyneet paprikat öljyyn ja laita jääkaappiin maustumaan vähintään 3 tunniksi. Paprikat säilyvät noin viikon. Paprika sopii leivän päälle ja salaattiin vaikkapa fetan kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 05/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Paprika punainen
0,52/kpl2,59/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,65/kpl
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,29/kpl4,58/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
5,35/kpl10,70/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
2,99/kpl11,96/l
Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
7,69/kpl
Druvan valkoviinietikka 300ml
2,45/kpl8,17/l
Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
-6 %5,502 kpl
Plussa-kortilla-6 %
2,95/kpl7,37/l
Valkosipuli ulkomainen kg
0,71/kpl9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl16,50/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,85/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,99/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Pirkka timjami 9g
0,59/kpl
Meira Timjami 15g tölkki mauste
1,55/kpl103,33/kg
Meira Timjami 13g pussi mauste
0,95/kpl73,08/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Marinoitu grillattu paprika

Ainekset

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Savustetut uudet perunat

Jälkimarinoitu kesäkurpitsa

Pikkelöidyt kukkakaalit

Kommentoi