Punainen mojokastike Kanariansaarilta
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Mojo-kastike tarjotaan vahvassa suolavedessä keitettyjen ryppyperunoiden kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 (250 g) tomaattia
- 1 (150 g) punainen paprika
- 1/2–1 Pirkka mieto punainen chili
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1–2 rkl valkoviinietikkaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/4 tl mustapippuria
- ripaus sokeria
Ravintosisältö
- Energia350 kJ / 84 kcal
- Rasva6,8 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit4,1 g
- josta sokereita3,7 g
- Proteiini0,8 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Halkaise tomaatit ja poista kannat. Poista paprikasta ja chilistä kanta, kalvot ja siemenet. Paloittele isohkoiksi paloiksi. Pane kaikki mojon ainekset, valkosipulia lukuunottamatta, monitoimikoneen kulhoon ja soseuta. Hienonna kuorittu valkosipuli veitsellä, näin valkosipulin aromi säilyy miellyttävänä. Lisää valkosipuli kastikkeeseen. Tarjoa perunoiden ja lihan kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,9(18 arviota)
- yli 60 min4,1(29 arviota)
- 15–30 min3,2(9 arviota)
- 30–60 min3,3(97 arviota)
- yli 60 min4,1(30 arviota)
- 15–30 min4,4(311 arviota)
- 15–30 min3,9(344 arviota)
- 30–60 min3,6(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (21 arviota)
- Tomppa1 vuosi sittenTuo on kyllä hyvä resepti
- Sami4 vuotta sittenEi mojossa kuulu olla tomaattia
- Kirsi8 vuotta sittenHyvää