Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.

Afrikkalainen bataattipata

Name: Afrikkalainen bataattipata
Total time: 60 min
Yield: 4-6 annosta
Ingredients: 1-2 bataattia; 1 iso sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 pala tuoretta inkivääriä; 2 rkl öljyä; 2 tl Pirkka Luomu juustokuminaa; 1 tl kanelia; 1 tl korianteria (jauhettua); n. 1 tl suolaa; 1 tlk Pirkka Luomu kidneypapuja; 1 dl Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita; 1 tlk Pirkka Luomu paseerattua tomaattia; n. 4 dl vettä

Afrikkalainen bataattipata maistuu lempeän mausteiselta. Pata saa täyteläisyyttä maapähkinävoista. Tarjoa pata leivän kanssa. Noin 1,60 €/annos*

6 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4-6 annosta
30 - 60 min

Ainekset

4-6 annosta

- 1-2(600-700 g)bataattia
- 1(150 g)iso sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1pala(20 g)tuoretta inkivääriä
- 2rklöljyä
- 2tlPirkka Luomu juustokuminaa
- 1tlkanelia
- 1tlkorianteria (jauhettua)
- n. 1tlsuolaa
- 1tlk(380 g/230 g)Pirkka Luomu kidneypapuja
- 1dl(n. 120 g)Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita
- 1tlk(500 g)Pirkka Luomu paseerattua tomaattia
- n. 4dlvettä

Valmistus

30 - 60 min

Kuori bataatit ja leikkaa ne kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli, valkosipulit ja inkivääri.
Kuullota paistokasarissa öljyssä sipulit, inkivääri ja mausteet. Lisää joukkoon bataatti ja jatka kuullottamista noin 5 minuuttia.
Lisää valutetut pavut, maapähkinävoi ja paseerattu tomaatti. Huuhdo tölkki vedellä ja kaada kasariin. Sekoita ja anna hautua kannen alla noin 20 minuuttia, välillä sekoittaen. Tarjoa leivän kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Bataatti
1,90/kpl3,49/kg
Bataatti luomu ulkomainen
2,07/kpl4,49/kg
Sipuli
0,16/kpl1,39/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Inkivääri
1,57/kpl6,29/kg
Inkivääri luomu
8,99/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
Neito rypsiöljy 500ml
3,59/kpl7,18/l
Pirkka Luomu juustokumina 27g
1,69/kpl62,59/kg
Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
0,95/kpl38,00/kg
Pirkka kaneli jauhettu 15 g
0,55/kpl36,67/kg
Sallinen Kaneli jauhettu 350g
4,99/kpl14,26/kg
K-Menu Kaneli jauhettu 250g
2,99/kpl11,96/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
1,89/kpl
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo hieno suola 600g
0,79/kpl1,32/kg
Pirkka Luomu kidneypavut suolaliemessä 380g/230g
1,19/kpl5,17/kg
Biona punainen kidneypapu vedessä 400g/240g luomu
1,75/kpl7,29/kg
La Bio Idea Luomu kidneypapu 400g
1,99/kpl4,98/kg
Pirkka peanut butter smooth 350g
2,69/kpl7,69/kg
Amona Makeuttamaton maapähkinävoi 350g
3,75/kpl10,71/kg
Amona Makeuttamaton Maapähkinävoi Crunchy 350g
3,75/kpl10,71/kg
Urtekram smooth maapähkinävoi 230g luomu
3,49/kpl15,17/kg
Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
0,99/kpl1,98/kg
Pirkka yrttitomaattimurska 390g
-6 %2,503 kpl
PLUSSA-KORTILLA-6 %
0,89/kpl2,28/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Afrikkalainen bataattipata

Ainekset

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Kokeile myös

Tomaattinen bataattikeitto

Paahdettu paprika-bataattikeitto

Uunissa paistetut bataattilohkot

Kommentoi