Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Tee croissanteihin pituussuunnassa syvä viilto, mutta älä leikkaa croissanteja halki. Viipaloi briejuusto ja voitele uunivuoka.
Täytä croissantit juustolla ja vadelmilla (3/4 vadelmista). Siirrä vuokaan leikkauspinta ylöspäin. Lisää jäljelle jääneet vadelmat croissantien ympärille.
Mittaa maito kulhoon, vatkaa joukkoon munat, keltuaiset ja sokerit. Kaada seos tasaisesti vuokaan. Anna vetäytya 15 minuuttia.
Peitä vuoka foliolla. Paista 175-asteisessa uunissa ensin 15 minuuttia, poista folio ja jatka paistamista vielä noin 30 minuuttia. Tarjoa croissantvuoka kuumana.
Voit käyttää tähän yön yli levänneitä croissanteja. Valmista ylijääneistä valkuaisista marenkeja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.