Hyppää sisältöön
CroissantvuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Croissantvuoka

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Viikonloppuaamiaisen kruunaa vadelmilla rikastettu croissantvuoka. Briejuusto tekee tästä leipävanukkaasta erityisen suussasulavan.

    Ainekset

    4 annosta

    Ravintosisältö

    • Energia
      970 kJ / 233 kcal
    • Rasva
      13,5 g
    • josta tyydyttynyttä
      8,9 g
    • Hiilihydraatit
      18,4 g
    • josta sokereita
      9,1 g
    • Proteiini
      8,3 g
    • Suola
      0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Tee croissanteihin pituussuunnassa syvä viilto, mutta älä leikkaa croissanteja halki. Viipaloi briejuusto ja voitele uunivuoka.
    2. Täytä croissantit juustolla ja vadelmilla (3/4 vadelmista). Siirrä vuokaan leikkauspinta ylöspäin. Lisää jäljelle jääneet vadelmat croissantien ympärille.
    3. Mittaa maito kulhoon, vatkaa joukkoon munat, keltuaiset ja sokerit. Kaada seos tasaisesti vuokaan. Anna vetäytya 15 minuuttia.
    4. Peitä vuoka foliolla. Paista 175-asteisessa uunissa ensin 15 minuuttia, poista folio ja jatka paistamista vielä noin 30 minuuttia. Tarjoa croissantvuoka kuumana.
    Voit käyttää tähän yön yli levänneitä croissanteja. Valmista ylijääneistä valkuaisista marenkeja.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka brie valkohomejuusto 200 g
      Hinta 3,55/kpl
      17,75/kg
    • Pirkka Parhaat suomalainen vadelma 175g pakaste
      Hinta 4,99/kpl
      28,51/kg
    • Pirkka suomalainen täysmaito 1l
      Hinta 1,35/kpl
      1,35/l
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Hinta 2,69/kpl
      26,90/kg
    • President 200g Brie Gourmet kiilapala
      Hinta 4,39/kpl
      21,95/kg
    • Castello white valkohomejuusto 150g
      Hinta 3,29/kpl
      21,93/kg
    • Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suomalainen pakaste
      Hinta 5,39/kpl
      26,95/kg
    • K-Menu vadelma 500g pakaste
      Hinta 3,99/kpl
      7,98/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Valio luomu vanhanajan täysmaito 1l
      Hinta 1,45/kpl
      1,45/l
    • Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/l
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Pirkka sokeri 1kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Hinta 2,65/kpl
      31,18/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Hinta 2,85/kpl
      17,81/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (105 arviota)

    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Markovee, ohjeeseen käytetään yhteensä 4 kananmunaa. Tarkennamme ohjetta.
    • Markovee
      2 vuotta sitten
      ..mihin nuo keltuaiset menevät..? Tarvitaanko siis yhteensä 4 kananmunaa?