CroissantvuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Croissantvuoka

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Viikonloppuaamiaisen kruunaa vadelmilla rikastettu croissantvuoka. Briejuusto tekee tästä leipävanukkaasta erityisen suussasulavan.

    Ainekset

    4 annosta
    6
     
    tai
    1 pkt (200 g)
     
    tai
    1 rs (175 g)
     
    tai
    3 dl
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    2
     
    kananmunan keltuaista
    tai
    1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    2 tl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    970 kJ / 233 kcal
    Rasva
    13,5 g
    josta tyydyttynyttä
    9 g
    Hiilihydraatit
    18,4 g
    josta sokereita
    9,1 g
    Proteiini
    8,3 g
    Suola
    0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Tee croissanteihin pituussuunnassa syvä viilto, mutta älä leikkaa croissanteja halki. Viipaloi briejuusto ja voitele uunivuoka.

    Täytä croissantit juustolla ja vadelmilla (3/4 vadelmista). Siirrä vuokaan leikkauspinta ylöspäin. Lisää jäljelle jääneet vadelmat croissantien ympärille.

    Mittaa maito kulhoon, vatkaa joukkoon munat, keltuaiset ja sokerit. Kaada seos tasaisesti vuokaan. Anna vetäytya 15 minuuttia.

    Peitä vuoka foliolla. Paista 175-asteisessa uunissa ensin 15 minuuttia, poista folio ja jatka paistamista vielä noin 30 minuuttia. Tarjoa croissantvuoka kuumana.

    Voit käyttää tähän yön yli levänneitä croissanteja. Valmista ylijääneistä valkuaisista marenkeja.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka brie valkohomejuusto 200 g
      Hinta 3,95/kpl
      19,75/kg
    • Pirkka Parhaat suomalainen vadelma 175g pakaste
      Hinta 4,99/kpl
      28,51/kg
    • Pirkka suomalainen täysmaito 1l
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/l
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Hinta 2,69/kpl
      26,90/kg
    • Président 200g Brie Gourmet kiilapala
      Hinta 4,39/kpl
      21,95/kg
    • Castello white valkohomejuusto 150g
      Hinta 2,89/kpl
      19,27/kg
    • Pirkka vadelma 200 g pakaste
      Hinta 1,85/kpl
      9,25/kg
    • Valio luomu vanhanajan täysmaito 1l
      Hinta 1,79/kpl
      1,79/l
    • Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/l
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Plussa-etu
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,89/2 kpl
      1,45/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/kg
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Hinta 2,65/kpl
      31,18/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Hinta 2,85/kpl
      17,81/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (102 arviota)

    • K-Kuluttajapalvelu
      1 vuosi sitten
      Markovee, ohjeeseen käytetään yhteensä 4 kananmunaa. Tarkennamme ohjetta.
    • Markovee
      1 vuosi sitten
      ..mihin nuo keltuaiset menevät..? Tarvitaanko siis yhteensä 4 kananmunaa?