Taikapannari
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Taikapannarin taikinasta muodostuu paistamisen aikana kolme kerrosta: pannukakkumainen pohjakerros, vanukasmainen välikerros ja kuohkea päälliskerros.
Ainekset
12 annosta
- 125 g voita
- 5 dl Pirkka täysmaitoa
- 4 kananmunaa
- 2 ja ½ dl Pirkka tomusokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- (1 tl vaniljasokeria)
Ravintosisältö
- Energia827 kJ / 420 kcal
- Rasva13 g
- josta tyydyttynyttä7,6 g
- Hiilihydraatit25,2 g
- josta sokereita16,1 g
- Proteiini5,6 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Vuoraa noin 25 x 20 cm vuoka leivinpaperilla. Sulata voi ja lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Erottele valkuaiset ja keltuaiset.
- Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa keltuaiset ja tomusokeri keskenään. Lisää keltuaisvaahdon joukkoon voisula. Sekoita joukkoon jauhot vähän kerrallaan. (Mausta halutessasi vaniljasokerilla.) Lisää lopuksi maito ja sekoita tasaiseksi. Nostele valkuaisvaahto varovasti taikinaan.
- Kaada taikina vuokaan ja paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Jos pinta meinaa tummua liikaa, peitä se leivinpaperilla.
- Jäähdytä pannari jääkaappikylmäksi ennen tarjoamista. Leikkaa taikapannari 12 palaan tai tee halutessasi pieniä leivoksia (24 palaa à 45 g).
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(57 arviota)
- 30–60 min4,6(116 arviota)
- 30–60 min4,0(386 arviota)
- 30–60 min4,3(330 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(12 arviota)
- yli 60 min3,9(319 arviota)
- 30–60 min3,6(77 arviota)
- 15–30 min4,1(265 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (266 arviota)
- Patricia12 päivää sittenHyvä pannukakku Kiitos
- Mousti13 päivää sittenTämäkin on taas sokerihirvitys. Omaan pannariini panen yhden ruokalusikallisen sokeria. Marjojen kanssa on aivan riittävän makeaa.
- Epätietoinen.1 vuosi sittenKuinka paljon gluteenitonta jauhoa tähän pannukakkuun laitetaan. Tulee vieras pariksi viikoksi enkä tiedä mitään gluteenittomista ruoista.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenEpätietoinen, taikapannaria ei valitettavasti ole testattu gluteenittomana. Jos et ole aiemmin leiponut gluteenittomasti, kannattaa kokeilla reseptihausta löytyvää gluteenittoman pannukakun reseptiä.
- Tule hyvä kakku!1 vuosi sittenOlipa todella hyvää!
- Kokeileva kokki4 vuotta sittenGluteenittoman vaihtoehdon saa korvaamalla vehnäjauhot Vuohelan Herkku gluteeniton lettujauhoseos pussilla (riisijauhoa). Toimi tosi hyvin. Maku hyvin samanlainen kuin vehnäjauholla ja rakenteet samat.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenSeveri, reseptiä ei valitettavasti ole testattu gluteenittomilla jauhoilla.
- Severi6 vuotta sittenOnnistuuko taikina gluteenittomasta jauhoseoksesta?
- Maku maisterit 🍕7 vuotta sittenVoiko taikapannareissa tehä ilman kanan munaa?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenMaku maisterit, taikapannaria ei voi tehdä ilman kananmunaa.
- Maku maisterit 🍕7 vuotta sittenMitä taikaa on taikapannareissa?
- Maikki8 vuotta sittenLiikaa sokeria, sitähän tulee hillostakin lisää
- TJ8 vuotta sittenKokeilin tätä ja perhe halusi ehdottomasti lisää. Oli maittavaa myös lämpimänä!!!
- Kokkari8 vuotta sittenEn tykännyt
- The mommy8 vuotta sittenSiis tämä oli jopa oikeesti kokeilemisen arvoinen resepti! Hyvin kelpas meidän nirsoillekin tytöille! Päälimmäinen kerros vaan ei ollut ihan niin rapsakka ku oletin, johtuu kai siitä,et peitin viimeisiks minuuteiks sen leivinpaperilla. Mut ehdottomasti suosittelen kermavaahdon ja mansikkahillon kanssa kokeilemaan!!! :)
- Nea9 vuotta sittenTosi huono ei kannata tehdä
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenMira, harmillista kuulla että taikina on juoksettunut. Mahdollisesti maito on ollut liian kuumaa.
- Mira9 vuotta sittenMiksiköhän munavaahto juoksettui taikinaan sekoitettaessa? Olin varovaineb
- em9 vuotta sittenParasta oma tekemän mansikkahillon ja kermavaahdon kanssa. :)
- Sanna9 vuotta sittenSiis niin hyvää! Mieskin sanoi että tätä pitää tehdä uudelleen!
- Ei meille9 vuotta sittenSiis ihan outo tekele, en kyllä tee toista kertaa. Paljon parempi on perinteinen pannukakku
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenD1, pahoittelut, ravintoarvoissa oli virhe, mutta se on nyt korjattu. Kiitos huomiostasi!
- Herkkusuu9 vuotta sittenSekoitetaanko valkuaisvaahto kunnolla taikinaan vai jätetäänkö ns.kökkäreinä taikinaan?
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHerkkusuu, valkuaisvaahto sekoitetaan taikinaan tasaisesti. Vaahto kuitenkin kannattaa nostella joukkoon varovasti, jotta sen rakenne säilyy kuohkeana.
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei Leipoja, kyllä pannukakun voi hyvin myös pakastaa. Pannukakun rakenne toki voi hiukan pakastuksen aikana muuttua.
- Leipoja9 vuotta sittenLeipoja kiittää. Oli aivan ihanan makuinen pannari! Vielä kysymys: voiko pannaria pakastaa?
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenKalorit, kyllä yksi annos eli 1/12 koko pannukakusta on 90g.
- Kalorit9 vuotta sittenOnko 90g siis 1/12 osa?
- Herkkusuu9 vuotta sittenAjattelin, mitähän taikapannari sisältää, jotain herkkua ,muutakin kuin voita ja sokeria.Voisiko olla vaikka vadelmia ,mansikoita tai omenaa? Jauhoja varmaan lisää koska marjoista tulee nestettä.
- Leipoja9 vuotta sittenTuleeko pannarista tosiaan 24 annosta, kun vuoka on noin pieni?