Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessa
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessa saavat uunissa maukkaan leipä-juustokuorrutuksen.
Ainekset
5 annosta
400 g | tai |
1 1/2 dl (n. 35 g) | täysjyväpaahtoleipää hienonnettuna tai |
1 dl | vettä tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1–2 | valkosipulinkynttä tai |
1 | kananmuna tai |
2 tl | tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1/4 tl | maustepippuria tai |
Kastike | |
---|---|
2 tlk (à 390 g) | tai |
n. 1 dl | vettä tai |
3 (n. 100 g) | täysjyväpaahtoleipäviipaletta tai |
2–3 dl (100–150 g) | tai |
tuoretta basilikaa tai |
Valmistus
30 - 60 min
Mittaa kulhoon murennettu leipä ja vesi. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet.
Lisää kulhoon jauheliha, sipuli, valkosipuli, muna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin tasakokoisia lihapullia leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Kaada pastakastikkeet kattilaan. Huuhdo tölkit tilkalla vettä ja kaada kattilaan. Kuumenna.
Siirrä lihapullat laakeaan uunivuokaan ja kaada kuuma kastike päälle. Kuutioi leipäviipaleet ja lisää ne vuokaan. Ripottele päälle juustoraaste. Gratinoi 225 asteessa noin 10 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa lisäksi pastaa, riisiä tai lohkoperunoita.
Vinkki! Voit käyttää hieman kuivahtanutta leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min2,1(25 arvostelua)
- 30 - 60 min3,9(163 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(101 arvostelua)
- yli 60 min4,6(60 arvostelua)
- 30 - 60 min3,7(38 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(217 arvostelua)
- 30 - 60 min2,2(10 arvostelua)
- 30 - 60 min5,0(5 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (35 arvostelua)
- Paula6 vuotta sittenTodella hyvää! "Vähän" oikaisin ja käytin Kivikylän eineslihapullia. Maistui koko perheelle! Tätä tehdään meillä toistekin.
- M36 vuotta sittenHerkullista!