Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessa

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessa saavat uunissa maukkaan leipä-juustokuorrutuksen.

    Ainekset

    5 annosta
    400 g
     
    tai
    1 1/2 dl (n. 35 g)
     
    täysjyväpaahtoleipää hienonnettuna
    tai
    1 dl
     
    vettä
    tai
    1 (100 g)
     
    sipuli
    tai
    1–2
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    2 tl
     
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1/4 tl
     
    maustepippuria
    tai

    Kastike

    2 tlk (à 390 g)
     
    tai
    n. 1 dl
     
    vettä
    tai
    3 (n. 100 g)
     
    täysjyväpaahtoleipäviipaletta
    tai
    2–3 dl (100–150 g)
     
    tai
     
    tuoretta basilikaa
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min
    Mittaa kulhoon murennettu leipä ja vesi. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet.
    Lisää kulhoon jauheliha, sipuli, valkosipuli, muna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin tasakokoisia lihapullia leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
    Kaada pastakastikkeet kattilaan. Huuhdo tölkit tilkalla vettä ja kaada kattilaan. Kuumenna.
    Siirrä lihapullat laakeaan uunivuokaan ja kaada kuuma kastike päälle. Kuutioi leipäviipaleet ja lisää ne vuokaan. Ripottele päälle juustoraaste. Gratinoi 225 asteessa noin 10 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa lisäksi pastaa, riisiä tai lohkoperunoita.
    Vinkki! Voit käyttää hieman kuivahtanutta leipää.
    Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessa

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390g
      Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390g
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -11 %
      3,002 kpl
      1,69/kpl
      4,33/kg
    • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -16 %
      4,502 kpl
      2,69/kpl
      17,93/kg
    • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
      Pirkka suomalainen basilika ruukussa
      1,39/kpl
    • Järvikylä basilika rkk FI
      Järvikylä basilika rkk FI
      1,29/kpl
    • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
      6,99/kpl
      13,98/kg
    • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      2,19/kpl
      3,78/kg
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      3,89/kpl
      3,81/kg
    • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,89/kpl
      3,26/kg
    • Pirkka maustepippuri 17g jauhettu
      Pirkka maustepippuri 17g jauhettu
      0,75/kpl
      44,12/kg
    • Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
      Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -45 %
      5,004 kpl
      2,29/kpl
      67,35/kg
    • Meira Maustepippuri 25g jauh ps
      Meira Maustepippuri 25g jauh ps
      1,35/kpl
      54,00/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,99/kpl
      26,53/kg
    • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      9,95/kpl
      27,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      1,15/kpl
      42,59/kg
    • Atria nauta jauheliha 17% 400g
      Atria nauta jauheliha 17% 400g
      5,49/kpl
      13,73/kg
    • Pirkka täysjyväpaahtoleipä 430g
      Pirkka täysjyväpaahtoleipä 430g
      1,65/kpl
      3,84/kg
    • Fazer täysjyvälese paahto 320g
      Fazer täysjyvälese paahto 320g
      1,69/kpl
      5,28/kg
    • Fazer Paahto Täysjyvä 535g täysjyväpaahtoleipä
      Fazer Paahto Täysjyvä 535g täysjyväpaahtoleipä
      2,39/kpl
      4,47/kg
    • Barilla pastakastike 400g basilika-tom
      Barilla pastakastike 400g basilika-tom
      3,15/kpl
      7,87/kg
    • Dolmio tomaatti-basilikakastike 500g
      Dolmio tomaatti-basilikakastike 500g
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -16 %
      4,002 kpl
      2,39/kpl
      4,78/kg
    • Pirkka pizzamauste 10g
      Pirkka pizzamauste 10g
      0,45/kpl
      45,00/kg
    • Meira Pizzamauste 10g pussi
      Meira Pizzamauste 10g pussi
      0,53/kpl
      53,00/kg
    • Meira Pizzamauste 32g pussi
      Meira Pizzamauste 32g pussi
      1,39/kpl
      43,44/kg
    • Sipuli peltokuivattu
      Sipuli peltokuivattu
      0,15/kpl
      1,49/kg
    • Salottisipuli
      Salottisipuli
      0,30/kpl
      5,95/kg
    • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      2,59/kpl
      5,18/kg
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,99/kpl
      0,99/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,50/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,65/kpl
      16,50/kg
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      1,29/kpl
      12,90/kg

    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,3 (35 arvostelua)
    • Paula
      6 vuotta sitten
      Todella hyvää! "Vähän" oikaisin ja käytin Kivikylän eineslihapullia. Maistui koko perheelle! Tätä tehdään meillä toistekin.
    • M3
      6 vuotta sitten
      Herkullista!