Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessa
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessa saavat uunissa maukkaan leipä-juustokuorrutuksen.
Ainekset
5 annosta
400 g | tai |
1 1/2 dl (n. 35 g) | täysjyväpaahtoleipää hienonnettuna tai |
1 dl | vettä tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1–2 | valkosipulinkynttä tai |
1 | kananmuna tai |
2 tl | tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1/4 tl | maustepippuria tai |
Kastike | |
---|---|
2 tlk (à 390 g) | tai |
n. 1 dl | vettä tai |
3 (n. 100 g) | täysjyväpaahtoleipäviipaletta tai |
2–3 dl (100–150 g) | tai |
tuoretta basilikaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 597 kJ / 143 kcal |
Rasva | 7,6 g |
josta tyydyttynyttä | 3,9 g |
Hiilihydraatit | 8,5 g |
josta sokereita | 3,8 g |
Proteiini | 9,4 g |
Suola | 1,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Mittaa kulhoon murennettu leipä ja vesi. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet.
Lisää kulhoon jauheliha, sipuli, valkosipuli, muna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin tasakokoisia lihapullia leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Kaada pastakastikkeet kattilaan. Huuhdo tölkit tilkalla vettä ja kaada kattilaan. Kuumenna.
Siirrä lihapullat laakeaan uunivuokaan ja kaada kuuma kastike päälle. Kuutioi leipäviipaleet ja lisää ne vuokaan. Ripottele päälle juustoraaste. Gratinoi 225 asteessa noin 10 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa lisäksi pastaa, riisiä tai lohkoperunoita.
Vinkki! Voit käyttää hieman kuivahtanutta leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Pirkka pizzamauste 10gHinta 0,59/kpl59,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,85/kpl65,38/kg
- Plussa-etu −14 %Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,85/kgIlman Plussa-korttia 1,75/kpl (4,49/kg)
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Vaasan Taika täysjyväkaura 350g ohut paahtoHinta 2,09/kpl5,97/kg
- Fazer Paahto Lempeä kaura paahtoleipä 350gHinta 2,15/kpl6,14/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Meira Pizzamauste 10g pussiHinta 0,59/kpl59,00/kg
- Santa Maria pizzamauste 12gHinta 1,15/kpl95,83/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Meira maustepippuri kokonainen 20gHinta 1,25/kpl62,50/kg
- Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23gHinta 2,09/kpl90,87/kg
- Mutti pastakastike Rossoro-tomaateilla ja basilikalla 400gHinta 2,99/kpl7,48/kg
- Raguletto Mozzarella-Basilika Pastakastike 400 mlHinta 2,99/kpl7,48/l
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(416 arviota)
- 30 - 60 min4,1(13 arviota)
- 30 - 60 min3,8(130 arviota)
- 30 - 60 min3,8(218 arviota)
- 30 - 60 min3,8(176 arviota)
- 30 - 60 min3,5(152 arviota)
- 30 - 60 min3,6(390 arviota)
- 30 - 60 min3,9(21 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (36 arviota)
- Paula8 vuotta sittenTodella hyvää! "Vähän" oikaisin ja käytin Kivikylän eineslihapullia. Maistui koko perheelle! Tätä tehdään meillä toistekin.
- M38 vuotta sittenHerkullista!