Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessa
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Gratinoidut lihapullat tomaattikastikkeessa saavat uunissa maukkaan leipä-juustokuorrutuksen.
Ainekset
5 annosta
- 400 g Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1 1/2 dl (n. 35 g) täysjyväpaahtoleipää hienonnettuna
- 1 dl vettä
- 1 (100 g) sipuli
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 1 kananmuna
- 2 tl Pirkka pizzamaustetta
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/4 tl maustepippuria
Kastike
- 2 tlk (à 390 g) Pirkka tomaatti-basilikapastakastiketta
- n. 1 dl vettä
- 3 (n. 100 g) täysjyväpaahtoleipäviipaletta
- 2–3 dl (100–150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
- Energia597 kJ / 143 kcal
- Rasva7,6 g
- josta tyydyttynyttä3,9 g
- Hiilihydraatit8,5 g
- josta sokereita3,8 g
- Proteiini9,4 g
- Suola1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Mittaa kulhoon murennettu leipä ja vesi. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet.
- Lisää kulhoon jauheliha, sipuli, valkosipuli, muna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin tasakokoisia lihapullia leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
- Kaada pastakastikkeet kattilaan. Huuhdo tölkit tilkalla vettä ja kaada kattilaan. Kuumenna.
- Siirrä lihapullat laakeaan uunivuokaan ja kaada kuuma kastike päälle. Kuutioi leipäviipaleet ja lisää ne vuokaan. Ripottele päälle juustoraaste. Gratinoi 225 asteessa noin 10 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa lisäksi pastaa, riisiä tai lohkoperunoita.
Vinkki! Voit käyttää hieman kuivahtanutta leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,85/kgIlman Plussa-korttia 1,74/kpl (4,46/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,0(487 arviota)
- 30–60 min3,9(135 arviota)
- 30–60 min3,8(181 arviota)
- 30–60 min4,1(13 arviota)
- 30–60 min3,8(221 arviota)
- 30–60 min3,7(23 arviota)
- Video30–60 min3,5(169 arviota)
- 30–60 min4,0(104 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (37 arviota)
- Paula9 vuotta sittenTodella hyvää! "Vähän" oikaisin ja käytin Kivikylän eineslihapullia. Maistui koko perheelle! Tätä tehdään meillä toistekin.
- M39 vuotta sittenHerkullista!