Joululihapullat
Joululihapullat saavat kotoista makua maustepippurista. Ne ovat perinteinen tarjottava erityisesti Ruotsissa. Kokeilisitko niitä omaan joulupöytääsi? Noin 0,15€/annos.*
30 kpl30 - 60 min
Ainekset
30 kpl
- 1rs(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1(100 g)sipuli
- 1rklrypsiöljyä
- 3/4dlkorppujauhoja
- 1kananmuna
- 1tlsuolaa
- 3/4-1tljauhettua maustepippuria
Valmistus
30 - 60 min- Nosta jauheliha huoneenlämpöön. Hienonna kuorittu sipuli ja kuullota se öljyssä pannulla.
- Sekoita kulhossa ruokakerma ja korppujauhot. Anna turvota noin 15 minuuttia. Sekoita joukkoon kananmuna, hieman jäähtynyt sipuli ja mausteet.
- Lisää jauheliha ja vaivaa tasaiseksi massaksi.
- Pyörittele jauhelihataikina vedellä kostutetuin käsin lihapyöryköiksi ja nosta leivinpaperin päälle pellille.
- Paista 225- asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Teemat Erityisruokavaliot
Kommentoi