Grillattu hedelmäsalaatti ja karamellisoidut hasselpähkinät
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
1/4 (500 g) | vesimeloni tai |
1/4 (250 g) | cantaloupemelonia tai |
2 (380 g) | banaania tai |
2 (300 g) | persikkaa tai |
2 (300 g) | omenaa tai |
1/2 l | mansikoita tai |
Karamellisoidut hasselpähkinät | |
---|---|
2 dl | sokeria tai |
200 g | tai |
Ravintosisältö
Energia | 454 kJ / 108 kcal |
Rasva | 5,1 g |
josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
Hiilihydraatit | 13,8 g |
josta sokereita | 12,1 g |
Proteiini | 1,7 g |
Suola | 0 g |
Valmistus
Paahda hasselpähkinät pannulla, kunnes ne alkavat saada väriä. Kumoa ne puhtaan keittiöpyyhkeen päälle ja rullaa pähkinöitä pyyhkeen välissä. Näin kuoret irtoavat pähkinöistä.
Paahda sokeri keskilämmöllä kuivalla pannulla. Lisää hasselpähkinät kun sokeri on paahtunut kullanruskeaksi. Sekoita pähkinät ja paahtunut sokeri.
Kaada seos leivinpaperille ja anna jäähtyä. Rouhi jäähtyneet pähkinät pieneksi.
Leikkaa melonit kuorineet lohkoiksi. Halkaise banaanit pitkittäin kuorineen. Leikkaa myös persikat ja omenat puolikkaiksi kuorineen. Poista siemenet ja kivet. Halkaise myös mansikat.
Grillaa hedelmät ja mansikat nopeasti maksimilämmöllä kunnes niissä on hyvä väri. Grillaa banaanit leikuupinta alaspäin.
Asettele grillatut hedelmät tarjoiluastiaan. Ripottele karamellisoituja pähkinöitä hedelmien päälle ja tarjoa loput erillisestä astiasta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka banaaniHinta n. 0,22/kpl1,25/kg
- Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen Roosa NauhaHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka luomu Reilun kaupan banaaniHinta n. 0,35/kpl1,99/kg
- Banaani luomu Reilu kauppaHinta n. 0,35/kpl1,99/kg
- MinivesimeloniHinta n. 4,66/kpl2,99/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,3(24 arviota)
- 30 - 60 min4,7(3 arviota)
- 30 - 60 min3,4(16 arviota)
- yli 60 min4,3(20 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min3,8(15 arviota)
- alle 30 min
- 30 - 60 min