Grillattu hedelmäsalaatti ja karamellisoidut hasselpähkinät
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Kesän hedelmäsalaatti tehdään grillissä. Grillatussa hedelmäsalaatissa maistuvat melonit, omena, persikka ja banaani sekä karamellisoidut hasselpähkinät.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 1/4 (500 g) vesimeloni
- 1/4 (250 g) cantaloupemelonia
- 2 (380 g) banaania
- 2 (300 g) persikkaa
- 2 (300 g) omenaa
- 1/2 l mansikoita
Karamellisoidut hasselpähkinät
- 2 dl sokeria
- 200 g Pirkka hasselpähkinöitä
Ravintosisältö
- Energia458 kJ / 109 kcal
- Rasva5,1 g
- josta tyydyttynyttä0,4 g
- Hiilihydraatit12,7 g
- josta sokereita12,1 g
- Proteiini1,6 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Paahda hasselpähkinät pannulla, kunnes ne alkavat saada väriä. Kumoa ne puhtaan keittiöpyyhkeen päälle ja rullaa pähkinöitä pyyhkeen välissä. Näin kuoret irtoavat pähkinöistä.
- Paahda sokeri keskilämmöllä kuivalla pannulla. Lisää hasselpähkinät kun sokeri on paahtunut kullanruskeaksi. Sekoita pähkinät ja paahtunut sokeri.
- Kaada seos leivinpaperille ja anna jäähtyä. Rouhi jäähtyneet pähkinät pieneksi.
- Leikkaa melonit kuorineet lohkoiksi. Halkaise banaanit pitkittäin kuorineen. Leikkaa myös persikat ja omenat puolikkaiksi kuorineen. Poista siemenet ja kivet. Halkaise myös mansikat.
- Grillaa hedelmät ja mansikat nopeasti maksimilämmöllä kunnes niissä on hyvä väri. Grillaa banaanit leikuupinta alaspäin.
- Asettele grillatut hedelmät tarjoiluastiaan. Ripottele karamellisoituja pähkinöitä hedelmien päälle ja tarjoa loput erillisestä astiasta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,4(28 arviota)
- 30–60 min4,6(140 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,7(3 arviota)
- 30–60 min3,3(27 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- 15–30 min
- 5–15 min3,9(34 arviota)
- yli 60 min3,8(138 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,1 (8 arviota)