K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Grillattu hedelmäsalaatti ja karamellisoidut hasselpähkinätReseptin takana kumppani

Grillattu hedelmäsalaatti ja karamellisoidut hasselpähkinät

Kesän hedelmäsalaatti tehdään grillissä. Grillatussa hedelmäsalaatissa maistuvat melonit, omena, persikka ja banaani sekä karamellisoidut hasselpähkinät.

Ainekset

8 annosta
    • 1/4(500 g)vesimeloni
    • 1/4(250 g)cantaloupemelonia
    • 2(380 g)banaania
    • 2(300 g)persikkaa
    • 2(300 g)omenaa
    • 1/2lmansikoita

Karamellisoidut hasselpähkinät

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paahda hasselpähkinät pannulla, kunnes ne alkavat saada väriä. Kumoa ne puhtaan keittiöpyyhkeen päälle ja rullaa pähkinöitä pyyhkeen välissä. Näin kuoret irtoavat pähkinöistä.
  2. Paahda sokeri keskilämmöllä kuivalla pannulla. Lisää hasselpähkinät kun sokeri on paahtunut kullanruskeaksi. Sekoita pähkinät ja paahtunut sokeri.
  3. Kaada seos leivinpaperille ja anna jäähtyä. Rouhi jäähtyneet pähkinät pieneksi.
  4. Leikkaa melonit kuorineet lohkoiksi. Halkaise banaanit pitkittäin kuorineen. Leikkaa myös persikat ja omenat puolikkaiksi kuorineen. Poista siemenet ja kivet. Halkaise myös mansikat.
  5. Grillaa hedelmät ja mansikat nopeasti maksimilämmöllä kunnes niissä on hyvä väri. Grillaa banaanit leikuupinta alaspäin.
  6. Asettele grillatut hedelmät tarjoiluastiaan. Ripottele karamellisoituja pähkinöitä hedelmien päälle ja tarjoa loput erillisestä astiasta.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka vesimeloni
    Pirkka vesimeloni
    7,17/kpl
    2,79/kg
  • Vesimeloni palapakattu
    Vesimeloni palapakattu
    2,49/kg
  • Meloni Cantaloupe
    Meloni Cantaloupe
    5,15/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka banaani
    Pirkka banaani
    0,18/kpl
    1,00/kg
  • Chiquita banaani
    Chiquita banaani
    0,33/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    0,35/kpl
    1,99/kg
  • Paraguayo 250g Espanja 1lk
    Paraguayo 250g Espanja 1lk
    2,29/kpl
    9,16/kg
  • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
    Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
    2,49/kpl
    9,96/kg
  • Mansikka 250g Suomi 1lk
    Mansikka 250g Suomi 1lk
    6,95/kpl
    27,80/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka hasselpähkinä 150g
    Pirkka hasselpähkinä 150g
    2,49/kpl
    16,60/kg
  • Sallinen Hasselpähkinä 80g
    Sallinen Hasselpähkinä 80g
    1,69/kpl
    21,12/kg
  • Salliselta Hasselpähkinä 800g
    Salliselta Hasselpähkinä 800g
    18,90/kpl
    23,62/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille7 arvostelua