Haamukakku
- Annosmäärä12–16 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Ainekset
1 pkt (400 g) | tai |
1 pkt (1 l) | tai |
1 pkt (1 l) | tai |
2 rkl | tai |
1 ps (180 g) | tai |
2 tlk (à 2 dl) | tai |
1 rkl | sokeria tai |
1 tl | vaniljasokeria tai |
mustaa ja vaaleanpunaista sokerimassaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 121 kJ / 267 kcal |
Rasva | 14 g |
josta tyydyttynyttä | 6,5 g |
Hiilihydraatit | 33 g |
josta sokereita | 23,7 g |
Proteiini | 2,3 g |
Suola | 0,2 g |
Valmistus
Ota mud cake sulamaan huoneenlämpöön 30 minuuttia etukäteen.
Vuoraa pyöreäpohjainen kulho (Ø 20 cm) huolellisesti tuorekelmulla. Paloittele lakritsit neljään osaan.
Leikkaa jäätelöstä 10 viipaletta. Asettele viipaleet tiiviisti pystyyn kulhon reunoille ja sitten pohjalle. Käytä kumihanskoja tai pakastepusseja käsien suojana ja toimi nopeasti, jotta jäätelö ei sula.
Ripottele jäätelön päälle puolet lakupaloista ja strösseleistä (n. 1 rkl). Leikkaa vaniljajäätelöstä ohuita viipaleita. Tee seuraava kerros vaniljajäätelön paloista. Käytä noin puolet jäätelöstä.
Lisää vaniljajäätelön päälle loput lakut ja strösselit ja painele loppu vaniljajäätelö tiiviisti ja tasaisesti kulhoon.
Nosta mutakakku ylösalaisin jäätelön päälle ja paina kevyesti. Peitä kulho kelmulla ja laita pakastimeen jähmettymään noin tunniksi.
Pyöritä sokerimassa kolmeksi palloksi ja kauli niistä haamulle hieman soikeat silmät ja suu. Vaahdota kerma ja mausta se sokerilla ja vaniljasokerilla.
Kumoa jäätelökakku varovasti tarjoilualustalle ja poista kelmu. Levitä kermavaahto tasaisesti pinnalle, lisää silmät ja suu. Tarjoa jäätelökakku heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka mud cake 400g pakasteHinta 3,79/kpl9,48/kg
- Pingviini jäätelö 1l lakritsiHinta 2,29/kpl2,29/l
- Pirkka kermajäätel ö vanilja 1LHinta 1,55/kpl1,55/l
- Plussa-etu −9 %Pirkka Amppari Mansikka-sitrus strösseli 50gPlussa-kortillaEtuhinta 2,70/2 kpl27,00/kgIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (29,80/kg)
- Pirkka Parhaat pehmeä lakritsi 180gHinta 1,99/kpl11,06/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,39/kpl6,95/l
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Pirkka mud cake piparkakkumutakakku 400g pakasteHinta 3,59/kpl8,98/kg
- Pirkka mud cake 4kpl/160g laktoositon pakasteHinta 2,19/kpl13,69/kg
- Suomen Jäätelö Lakritsijäätelö 500mlHinta 7,49/kpl14,98/l
- 3 Kaverin Jäätelö 500 ml lakritsiHinta 7,29/kpl14,58/l
- Pappagallo Madagaskarin vaniljajäätelö 0,5 lHinta 5,99/kpl11,98/l
- SIA jäätelö 0,5l vaniljaHinta 2,59/kpl5,18/l
- Plussa-etu −9 %Pirkka Leppis Strösseli salmiakki-mansikka 50gPlussa-kortillaEtuhinta 2,70/2 kpl27,00/kgIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (29,80/kg)
- Meira kirjava strösseli 55g leivontakoriste pussiHinta 1,25/kpl22,73/kg
- Pirkka minttusuklaarae 200g RFAHinta 2,69/kpl13,45/kg
- Pirkka Raesekoitus 200g RFAHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 2,19/kpl8,76/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(72 arviota)
- yli 60 min4,2(128 arviota)
- yli 60 min4,4(60 arviota)
- yli 60 min4,1(118 arviota)
- yli 60 min4,2(56 arviota)
- yli 60 min4,4(180 arviota)
- yli 60 min4,2(52 arviota)
- yli 60 min4,1(60 arviota)
Arvostele resepti
- ida pupu2 vuotta sittenteemme humenna
- Eino Saarni2 vuotta sittenTeemme huomenna