HodarivuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hodarivuoka

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Hodarivuoka eli hodarit uunissa on näppärä tapa valmistaa täytettyjä hodareita kerralla isollekin porukalle. Täytteitä voi muunnella helposti oman maun mukaan.

    Ainekset

    12 annosta
    1 (100 g)
     
    tai
    1 (100 g)
     
    punasipuli
    tai
    2 ps (à 6 kpl/300 g)
     
    tai
    12
     
    tai
    1 ps (150 g)
     
    tai

    Lime-korianterimajoneesi

    1 1/2 dl
     
    majoneesia
    tai
    1/2
     
    limettiä
    tai
    2 rkl
     
    tuoretta korianteria hienonnettuna
    tai

    Lisäksi

     
    tuoretta korianteria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 408 kJ / 336 kcal
    Rasva
    21,4 g
    josta tyydyttynyttä
    4,9 g
    Hiilihydraatit
    24,4 g
    josta sokereita
    3,5 g
    Proteiini
    10,8 g
    Suola
    1,1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet. Kuutioi paprika. Kuori ja leikkaa sipuli hyvin ohuiksi suikaleiksi.

    Halkaise hot dog -sämpylät varovasti siten, että ne jäävät toiselta reunalta kiinni toisiinsa. Lado sämpylän leikkuupuoli ylöspäin uunivuokaan vieri viereen.

    Tee nakkeihin muutama viilto terävällä veitsellä ja laita nakit sämpylöiden väliin. Ripottele päälle juustoraastetta, paprikakuutioita ja punasipulisuikaleita.

    Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat paahtuneet, nakit kuumentuneet ja juustoraaste sulanut.

    Valmista sillä aikaa lime-korianterimajoneesi sekoittamalla mausteet majoneesin joukkoon.

    Viimeistele hodarivuoka korianterilla ja valuta päälle majoneesikastiketta.

    Oikaise ja kokeile hodarivuokaan myös valmiita majoneesikastikkeita, esimerkiksi täyteläistä ja umamista Naughty BRGR Umami Mayoa tai valkosipulista Naughty BRGR Base Aiolia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suippopaprika 200 g / 2 kpl 1 lk
      Hinta 1,99/kpl
      9,95/kg
    • Vaasan Street Food THE DOG Naughty hot dog sämpylä 300g 6x50g
      Hinta 3,39/kpl
      11,30/kg
    • HK Popsi Iso Viitonen 900g
      Hinta 2,69/kpl
      2,99/kg
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      13,33/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
    • Pirkka Täysmajoneesi 380g 80%
      Hinta 3,39/kpl
      8,92/kg
    • Lime
      Hinta n. 0,31/kpl
      3,89/kg
    • Pirkka hot dog -sämpylä 240g/4kpl
      Hinta 1,69/kpl
      7,04/kg
    • Vaasan mini hot dog 12kpl/324g
      Hinta 3,35/kpl
      10,34/kg
    • Pirkka kuoreton nakki 600g
      Hinta 3,19/kpl
      5,32/kg
    • Pirkka lihaisa kuoreton nakkimakkara 300g
      Hinta 1,99/kpl
      6,63/kg
    • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
      Hinta 2,95/kpl
      19,67/kg
    • Pirkka majoneesi 250g
      Hinta 2,25/kpl
      9,00/kg
    • Heinz Seriously Good majoneesi 220ml
      Hinta 2,79/kpl
      12,68/l
    • Korianteri 20g
      Hinta 1,79/kpl
      89,50/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (211 arviota)

    • Suolapala
      5 vuotta sitten
      Hyvää oli!
    • Mummi2
      6 vuotta sitten
      Hyvää tuli, tosin itse laitoin Atrian rehti balkannakkeja ja valmista kurkkumajoneesia :)