Katkarapucurry
Nopea ja helppo katkarapucurry sopii kiireisen kokkaajan arkeen. Ruoka on helppo maustaa valmiilla currytahnalla oman maun mukaan. Noin 2,40€/annos.*
- 3 annosta
- alle 15 min
Ainekset
3 annosta
- 1ps(180 g)Pirkka katkarapuja
- 1(100 g)Pirkka suippopaprika
- 1(100 g)sipuli
- 1valkosipulinkynsi
- 1/2rklöljyä
- 1/2ps(á 300 g)Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste)
- 1tlk(400 ml)Pirkka kookosmaitoa
- 1rkllimetinmehua
Pinnalle
- tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa
Valmistus
alle 15 min- Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne. Viipaloi paprika ja kuorittu sipuli. Hienonna valkosipulinkynsi.
- Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota sipulit. Lisää paprika, pavut ja currytahna pannulle ja paista vielä muutama minuutti.
- Lisää kookosmaito, katkaravut ja limetinmehu. Kuumenna ja ripottele pinnalle korianteria tai lehtipersiljaa. Tarjoa katkarapucurry riisin tai nuudelien kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Teemat Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Kommentoi