• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Inkivääribanaanit ja kookos-kolakastike

Inkivääribanaanit ja kookos-kolakastike
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 308 kcal / annos (150g)

Ainekset

4 annosta
    • 3isoa banaania
    • 2rklvoita
    • 1rklfariinisokeria
    • 1tlinkivääriä
    • 1/4tlchilijauhetta
    • 2rklsitruunan mehua

Kookos-kolakastike

Lisäksi

    • Pirkka vaniljajäätelöä
    • kookoshiutaleita

Valmistus

30 - 60 min
  1. Aloita kastikkeesta. Sekoita kookosmaito, sokeri ja hunaja pinnoitetussa kattilassa. Keitä 5-10 minuuttia sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Nosta kastike sivuun ja anna jäähtyä.
  2. Kuori banaanit ja paloittele neljään osaan. Paista banaanit voissa miedolla lämmöllä joka puolelta ja ripottele päälle fariinisokeri-inkivääri-chiliseos ja sitruunan mehu.
  3. Kääntele banaanipaloja syntyneessä liemessä. Tarjoa banaanit kuumina vaniljajäätelön ja lämmitetyn kookos-kolakastikkeen kanssa. Ripottele jäätelön päälle kookoshiutaleita.

Ravintosisältö perannos 150g100 g

  • 308 kcal1 290 kJ
  • Proteiinia1,5 g
  • Hiilihydraatteja39 g
  • Rasvaa14,4 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille3