Inkivääribanaanit ja kookos-kolakastike

Name: Inkivääribanaanit ja kookos-kolakastike
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 isoa banaania; 2 rkl voita; 1 rkl fariinisokeria; 1 tl inkivääriä; 1/4 tl chilijauhetta; 2 rkl sitruunanmehua; 2 1/2 dl Pirkka kookosmaitoa; 1/2 dl sokeria; 1/2 dl Pirkka Reilun Kaupan juoksevaa hunajaa; Pirkka vaniljakermajäätelöä; kookoshiutaleita

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton

Inkivääribanaanit ja kookos-kolakastike on herkullinen kiisselijälkiruoka. Tarjoa banaanit kuumina vaniljajäätelön ja lämmitetyn kookos-kolakastikkeen kanssa.

Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

Kookos-kolakastike
3	isoa banaania tai
2 rkl	voita tai
1 rkl	fariinisokeria tai
1 tl	inkivääriä tai
1/4 tl	chilijauhetta tai
2 rkl	sitruunanmehua tai
2 1/2 dl	Pirkka kookosmaitoa tai
1/2 dl	sokeria tai
1/2 dl	Pirkka Reilun Kaupan juoksevaa hunajaa tai
Lisäksi
	Pirkka vaniljakermajäätelöä tai
	kookoshiutaleita tai

Valmistus

30 - 60 min

Aloita kastikkeesta. Sekoita kookosmaito, sokeri ja hunaja pinnoitetussa kattilassa. Keitä 5–10 minuuttia sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Nosta kastike sivuun ja anna jäähtyä.

Kuori banaanit ja paloittele neljään osaan. Paista banaanit voissa miedolla lämmöllä joka puolelta ja ripottele päälle fariinisokeri-inkivääri-chiliseos ja sitruunan mehu.

Kääntele banaanipaloja syntyneessä liemessä. Tarjoa banaanit kuumina vaniljajäätelön ja lämmitetyn kookos-kolakastikkeen kanssa. Ripottele jäätelön päälle kookoshiutaleita.

Pirkka kookosmaito 400ml
1,35/kpl
3,38/l
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
5,09/kpl
14,54/kg
Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
1,55/kpl
1,55/l
Chiquita banaani
0,37/kpl
2,09/kg
Pirkka banaani
0,21/kpl
1,19/kg
Meira Chilijauhe 38g tulinen
Plussa-kortilla
-26 %
5,004 kpl
1,69/kpl
44,47/kg
Salliselta Chilijauhe 350g
5,49/kpl
15,69/kg
Inkivääri
1,34/kpl
8,95/kg
Inkivääri luomu
1,27/kpl
8,49/kg
Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
7,85/kpl
15,70/l
Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
2,25/kpl
2,25/l
Pingviini jäätelö 1l vanilja laktoositon
3,39/kpl
3,39/l
Pirkka kookoshiutale 100g
1,55/kpl
15,50/kg
Salliselta Kookoshiutale 800g
6,79/kpl
8,49/kg
Meira Kookoshiutale 150g
2,09/kpl
13,93/kg
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
2,69/kpl
10,76/l
Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
2,69/kpl
10,76/l
Pirkka sitruuna
0,53/kpl
2,79/kg
Pirkka sitruuna luomu
0,68/kpl
3,99/kg
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Dansukker fariinisokeri 500g
1,85/kpl
3,70/kg
Valio palavoi 500g normaalisuolainen
3,99/kpl
7,98/kg
Valio voi 500g voimakassuolainen
4,75/kpl
9,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.