Jättikatkarapu-caesar

Name: Jättikatkarapu-caesar
Total time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1 pkt (250 g) kuorittuja, raakoja tiikerikatkarapuja (pakaste); 1 valkosipulinkynsi; 1 rkl öljyä; 1 rkl sitruunanmehua; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria; tuoretta oreganoa; 1 ps (230 g) Pirkka caesar -salaattisekoitusta (sis. salaatin,; kastikkeen, juustoraasteen ja leipäkrutongit)

Annosmäärä2 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Jättikatkarapu-caesar sopii tarjottavaksi alkupalaksi tai vaikkapa brunssilla!

Ainekset

2 annosta

1 pkt (250 g) kuorittuja, raakoja tiikerikatkarapuja (pakaste)
1 valkosipulinkynsi
1 rkl öljyä
1 rkl sitruunanmehua
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
tuoretta oreganoa
1 ps (230 g) Pirkka caesar -salaattisekoitusta (sis. salaatin,
kastikkeen, juustoraasteen ja leipäkrutongit)

Valmistus

alle 30 min

Sulata tiikerikatkaravut pakkauksen ohjeen mukaan kylmässä vedessä, valuta ja kuivaa talouspaperilla.
Hienonna valkosipulinkynsi. Kuumenna öljy pannussa, lisää valkosipuli ja katkaravut. Kypsennä katkarapuja käännellen keskilämmöllä 2–3 minuuttia, kunnes katkaravut muuttuvat läpikuultamattomiksi ja punertaviksi. Mausta sitruunanmehulla, suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle runsaasti hienonnettua oreganoa.
Sekoita kastike ja juustoraaste salaatin joukkoon. Nosta päälle ravut. Viimeistele salaatti leipäkrutongeilla.

Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,68/kpl
3,99/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Järvikylä oregano rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Pirkka caesarsalaatti 230g
Hinta 3,49/kpl
15,17/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,57/kpl
11,49/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Sitruuna kg
Hinta n. 0,55/kpl
2,89/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Fresh 240g SalaattiHetki Cole Slaw
Hinta 2,89/kpl
12,04/kg
Fresh Hetki Tzatziki coleslaw salaatti 220g
Hinta 2,89/kpl
14,45/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.