Broileripyörykät ja minttukastike

Name: Broileripyörykät ja minttukastike
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs Kariniemen kananpojan jauhelihaa; 1 dl Pirkka korppujauhoja; 2 dl vettä; 1 tl kanafondia; 1 sipuli; 1 valkosipulinkynsi; 1/2 rkl öljyä; 2 Pirkka kananmunaa; 1 rkl tuoretta minttua hienonnettuna; 2 tl oreganoa; 1 tl suolaa; 1/4 tl kanelia; 1/4 tl mustapippuria; 1 tlk Pirkka Kevyt kermaviiliä; 2 rkl tuoretta minttua hienonnettuna; 1 rkl sitruunanmehua; 1 tl sokeria; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria

N. 1,65€/annos.

Katso miten valmistat #mts

21 arvostelua4

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
alle 30 min
90,9 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

- 1rs(400 g)Kariniemen kananpojan jauhelihaa
- 1dlPirkka korppujauhoja
- 2dlvettä
- 1tlkanafondia
- 1(n. 100 g)sipuli
- 1valkosipulinkynsi
- 1/2rklöljyä
- 2Pirkka kananmunaa
- 1rkltuoretta minttua hienonnettuna
- 2tloreganoa
- 1tlsuolaa
- 1/4tlkanelia
- 1/4tlmustapippuria

Minttukastike

- 1tlk(200 g)Pirkka Kevyt kermaviiliä
- 2rkltuoretta minttua hienonnettuna
- 1rklsitruunanmehua
- 1tlsokeria
- ripaussuolaa
- ripausmustapippuria

Valmistus

alle 30 min

Pane korppujauhot kanafondilla maustettuun veteen turpoamaan. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota hienonnetut sipulit pannulla öljyssä.
Sekoita jauheliha korppujauhoihin, lisää munat, sipulit ja mausteet. Pyörittele vedellä kostutetuin käsin pyöryköitä leivinpaperille uunipellille. Paista 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa esimerkiksi riisin ja naanleivän kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Mitä tänään syötäisiin -jakso ma 17.10.2016

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Jauheliha
Ruokalajit
- Uuniruoat
Teemat
- Mitä tänään syötäisiin

Ravintosisältö per 100 g

90,9 kcal380 kJ
Proteiinia9,11 g
Hiilihydraatteja4,79 g
Rasvaa3,94 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile myös

Kommentoi

Kotikokki8.6.2017
Ei toimi kyseisellä nestemäärällä, jää liian löysäksi.
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu8.6.2017
Kotikokki, harmillista kuulla etteivät pyörykät ole onnistuneet. Välitän palautteen tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.
Broileripuuro4.3.2017
Ohjeen nesteen määrä on liikaa... tulee liian löysä taikina.
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu4.3.2017
Hei Broileripuuro, resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiöllä ja pöyryköistä tuli koossapysyviä. Ikävä kuulla, että et onnistunut. Mahdollisesti voit seuraavalla kerralla hiukan vähentää nesteen määrää.