Broileripyörykät ja minttukastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileripyörykät ja minttukastike

N. 1,65€/annos.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 90,9 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(400 g)Kariniemen kananpojan jauhelihaa
    • 2dlvettä
    • 1tlkanafondia
    • 1(n. 100 g)sipuli
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1/2rklöljyä
    • 1rkltuoretta minttua hienonnettuna
    • 2tloreganoa
    • 1tlsuolaa
    • 1/4tlkanelia
    • 1/4tlmustapippuria

Minttukastike

    • 2rkltuoretta minttua hienonnettuna
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1tlsokeria
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Pane korppujauhot kanafondilla maustettuun veteen turpoamaan. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota hienonnetut sipulit pannulla öljyssä.
  2. Sekoita jauheliha korppujauhoihin, lisää munat, sipulit ja mausteet. Pyörittele vedellä kostutetuin käsin pyöryköitä leivinpaperille uunipellille. Paista 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa esimerkiksi riisin ja naanleivän kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 90,9 kcal380 kJ
  • Proteiinia 9,11 g
  • Hiilihydraatteja4,79 g
  • Rasvaa3,94 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,99/kpl3,30/kg
  • Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 ml
    Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 ml
    3,39/kpl18,83/l
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,49/kpl
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka vapaan kanan munia 10 kpl / 580g
    Pirkka vapaan kanan munia 10 kpl / 580g
    1,69/kpl2,91/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    0,55/kpl36,67/kg
  • Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    6,29/kpl17,97/kg
  • K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl11,96/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    0,49/kpl2,45/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 39 arvostelua
  • Noora16.1.2020

    Taikina jää liian löysäksi, mahdoton pyöritellä pyöryköitä.

  • Kotikokki8.6.2017

    Ei toimi kyseisellä nestemäärällä, jää liian löysäksi.

  • K-Kuluttajapalvelu8.6.2017

    Kotikokki, harmillista kuulla etteivät pyörykät ole onnistuneet. Välitän palautteen tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.

  • Broileripuuro4.3.2017

    Ohjeen nesteen määrä on liikaa... tulee liian löysä taikina.

  • K-Kuluttajapalvelu4.3.2017

    Hei Broileripuuro, resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiöllä ja pöyryköistä tuli koossapysyviä. Ikävä kuulla, että et onnistunut. Mahdollisesti voit seuraavalla kerralla hiukan vähentää nesteen määrää.