Broileri-artisokkapastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri-artisokkapasta

Sitruunainen broileri-artisokkapasta on nopea valmistaa tuorepastasta. Viimeistele annokset parmesaanilla.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 445 kcal / annos (315g)

Ainekset

4 annosta
    • 1rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1tlk(290/160 g)artisokansydämiä öljyssä
    • 1tlsitruunankuorta raastettuna
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1(100 g)punasipuli
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1/2dlvettä
    • 1/2dltuoretta oreganoa hienonnettuna
    • 1ps(250 g)Pirkka pinaattitagliatelle tuorepastaa

Päälle

    • parmesaania raastettuna tai lastuina

Valmistus

alle 30 min
  1. Paista broilerit kypsiksi rasvassa pannulla. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja siirrä hetkeksi sivuun.
  2. Halkaise artisokansydämet. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista mehu.
  3. Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. Hienonna kuorittu valkosipuli. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Lisää artisokat pannulle kuullottumaan hetkeksi. Sekoita joukkoon ruokakerma, vesi ja sitruunankuoriraaste, ja -mehu.
  4. Paloittele broilerit, lisää ne kastikkeen joukkoon ja kiehauta. Mausta hienonnetulla oreganolla.
  5. Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa välittömästi kastikkeen kanssa. Ripottele annosten päälle parmesaaniraastetta tai -lastuja.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 315g100 g

  • 445 kcal1 860 kJ
  • Proteiinia 31 g
  • Hiilihydraatteja38 g
  • Rasvaa18 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Vikkelät kanan ohutleike 340g maustamaton
    Pirkka Vikkelät kanan ohutleike 340g maustamaton
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,99/kpl11,74/kg
  • Kariniemen kananpojan sisäfileepihvi 400g maustamaton
    Kariniemen kananpojan sisäfileepihvi 400g maustamaton
    6,75/kpl16,88/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Urtekram Luomu grillattuja artisokkia 190g/131g
    Urtekram Luomu grillattuja artisokkia 190g/131g
    5,69/kpl43,44/kg
  • Fontana Meze artisokka 190/110g
    Fontana Meze artisokka 190/110g
    3,09/kpl28,09/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,52/kpl2,79/kg
  • Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    Jauhettu hauki palvelutiskiltä
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,95/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,99/kpl2,83/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl
    Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl
    0,46/kpl2,30/l
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,49/kpl2,45/l
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,25/kpl31,25/kg
  • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    4,99/kpl39,92/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    7,89/kpl39,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 7 arvostelua