JuhlabrieTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juhlabrie

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Bire-juustosta saa juhlavamman, kun se päällystetään ja koristellaan rypäleillä, kiiveillä ja pähkinöillä.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

10 annosta
1 (500 g)
 
Coeur de Lion briejuusto
tai
n. 250 g
 
vihreitä viinirypäleitä
tai
2 - 3
 
kiiviä
tai

Kandeeratut pähkinät

1 dl
 
tai
1 dl
 
tai
1/2 dl
 
sokeria
tai
1 rkl
 
hunajaa
tai

Valmistus

alle 30 min
Valmista ensin pähkinät. Puolita cashewpähkinät pitkittäin ja rouhi pekaanipähkinät karkeaksi rouheeksi. Paahda vain cashewpähkinöitä valurautapannulla ilman rasvaa, kunnes ne ovat kauniin värisiä. Kaada pähkinät lautaselle.
Sulata sokeri kuivalla pannulla ja anna sen paahtua kauniin ruskeaksi. Varo, ettei sokeri pala. Lisää cashew- ja pekaanipähkinät sekä hunaja sekoittaen. Kaada pähkinät leivinpaperin päälle ja anna niiden jäähtyä. Irrota pähkinät käsin toisistaan.
Halkaise rypäleet ja poista siemenet tarvittaessa. Kuori ja paloittele kiivit.
Koristele huoneenlämpöinen brie rypäleillä, kiiveillä ja kandeeratuilla pähkinöillä. Tarjoa loput pähkinät erikseen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka cashewpähkinä 125g natural
    Pirkka cashewpähkinä 125g natural
    2,49/kpl
    19,92/kg
  • Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -28 %
    5,002 kpl
    3,49/kpl
    27,92/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Kiivi vihreä
    Kiivi vihreä
    0,45/kpl
    3,49/kg
  • Kiivi Uusi-Seelanti
    Kiivi Uusi-Seelanti
    0,77/kpl
    5,89/kg
  • Salliselta Pekaanipähkinä 800g
    Salliselta Pekaanipähkinä 800g
    24,95/kpl
    31,19/kg
  • Sallistelta Pekaanipähkinä 250g
    Sallistelta Pekaanipähkinä 250g
    8,95/kpl
    35,80/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    1,49/kpl
    1,49/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    2,09/kpl
    2,09/kg
  • President Brie
    President Brie
    22,90/kg
  • Brie Maubert
    Brie Maubert
    15,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (1 arvio)