Coueur de Lionin brietorttu

Name: Coueur de Lionin brietorttu
Total time: 15 min
Yield: 16 annosta
Ingredients: 1 (500 g) Coeur de Lion brie; n. 150 g Pirkka pehmeitä kuivattuja hedelmiä (viikunoita,; aprikooseja, taateleita); 1 dl Pirkka pinjansiemeniä; 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa

Annosmäärä16 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Herkullinen brie kuivattujen hedelmien, pinjansiementen ja hunajan kanssa kruunaa jouluaterian.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

16 annosta

1 (500 g)	Coeur de Lion brie tai
n. 150 g	Pirkka pehmeitä kuivattuja hedelmiä (viikunoita, tai
	aprikooseja, taateleita) tai
1 dl	Pirkka pinjansiemeniä tai
2 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai

Ravintosisältö

Energia	1 458 kJ / 348 kcal
Rasva	25,2 g
josta tyydyttynyttä	11,9 g
Hiilihydraatit	12,8 g
josta sokereita	9,9 g
Proteiini	15,5 g
Suola	1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Paahda pinjansiemenet kuivalla paistinpannulla kauniin värisiksi. Leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi.

Halkaise kylmä, kokonainen briekiekko kahdeksi kiekoksi. Aseta kumpikin kiekko leikkauspinta ylöspäin pellille kakkupaperien päälle. Leikkaa kiekot kahdeksaan osaan.

Lämmitä kiekkoja uunissa 200 asteessa 2–3 minuuttia niin, että leikkauspinta hiukan pehmenee. Vedä kiekot kakkupaperin avulla tasapohjaisille tarjoiluvadeille.

Levitä hedelmät ja pinjansiemenet tasaisesti kiekoille ja valuta päälle juoksevaa hunajaa ohuena nauhana. Tarjoa jälkiruoaksi.

Pirkka brie valkohomejuusto 200 g
Hinta 3,95/kpl
19,75/kg
Plussa-etu −22 %
Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 6,00/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 3,89/kpl
Pirkka Luomu pehmeä viikuna 200g
Hinta 3,09/kpl
15,45/kg
Pirkka pinjansiemen 100g
Hinta 4,79/kpl
47,90/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Castello white valkohomejuusto 150g
Hinta 2,99/kpl
19,93/kg
Earth Control 250g Sweet Apricots
Hinta 6,25/kpl
25,00/kg
Urtekram luomu Makea aprikoosi 150g
Hinta 3,65/kpl
24,33/kg
Pirkka pehmeä viikuna 200g
Hinta 4,25/kpl
21,25/kg
Sallinen Viikuna 800g
Hinta 13,59/kpl
16,99/kg
Plussa-etu −11 %
Earth Control Pinjansiemenet 30g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,50/2 kpl
91,67/kg
Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl
Sallinen pinjansiemen 100g
Hinta 4,99/kpl
49,90/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.