Pähkinäinen pashajälkiruoka

Name: Pähkinäinen pashajälkiruoka
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 125 g pähkinä-hedelmäsekoitusta; 1 sitruunan raastettu kuori; 2 rkl sitruunan mehua; 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa; 1 tlk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa; 3/4 dl sokeria; 1 tl vanilliinisokeria; viinirypäleitä; ananaskirsikoita

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Valmista herkullinen pähkinäinen pashajälkiruoka pääsiäisaterian jälkiruoaksi.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Koristeluun
125 g	pähkinä-hedelmäsekoitusta tai
1	sitruunan raastettu kuori tai
2 rkl	sitruunan mehua tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka laktoositonta vispikermaa tai
1 tlk (250 g)	Pirkka laktoositonta maitorahkaa tai
3/4 dl	sokeria tai
1 tl	vanilliinisokeria tai
	viinirypäleitä tai
	ananaskirsikoita tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa pähkinät ja kuivatut hedelmät karkeaksi rouheeksi. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista puolikkaasta mehu. Vatkaa kerma kevyesti vaahdoksi.

Sekoita rahkaan pähkinä-hedelmärouhe. Mausta seos sokerilla, vanilliinisokerilla, sitruunanmehulla ja raastetulla sitruunan kuorella. Lisää viimeiseksi kermavaahto.

Pane pashajälkiruoka tarjolle annosmaljoihin tai jalalliseen lasikulhoon. Koristele vihreillä viinirypäleillä ja ananaskirsikoilla. Tarjoa kylmänä.

Ananaskirsikka 100g Kolumbia 1lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Plussa-etu −22 %
Den lille nøttefabrikken nøtti frutti 400g pähkinä-hedelmäsekoitus
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,99/kpl
14,98/kg
Ilman Plussa-korttia 7,75/kpl
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
Hinta 1,29/kpl
6,45/l
Pirkka laktoositon maitorahka 250g
Hinta 1,39/kpl
5,56/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,51/kpl
2,69/kg
Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
Hinta 2,19/kpl
4,38/kg
Rypäle vihreä siemenetön 500g 1lk
Hinta 1,50/kpl
3,00/kg
Ananaskirsikka 100g Kolumbia 1lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
K-Menu Vanilliinisokeri 400g
Hinta 2,05/kpl
5,12/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
Hinta 3,39/kpl
10,27/l
Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 2,59/kpl
12,95/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.